サロンのご利用料金：料金を値上げするタイミングと方法（顧客を維持しながら）を知る

価格の値上げは、美容業界で最も避けられる話題の1つですが、実際にはそこまで避ける必要はありません。自信を持って値上げを行い、それをうまく伝え、その結果として顧客にも満足してもらうための方法をご紹介します。 

すでにお気づきかもしれませんが、労働統計局によると、2026年6月までの12か月間で米国のサービス価格は3.2%上昇しました。そのため、同じ期間にサロンの価格表が変わっていなければ、知らず知らずのうちに顧客に割引を提供していることになります。その差は、思っているよりも早く積み重なっていきます。価格を引き上げるのに最適なタイミングを見極め、顧客を離さないまま値上げを実行する方法について、こちらのガイダンスでご案内します。

Nail'd it（ネイルズ・イット）｜ロンドン、ベルグレービア

コストの上昇は、ときには価格を引き上げる必要があることを意味します。

世界中で賃金が上昇していることは周知の事実です。米国だけでも、現在20を超える州が毎年自動的に最低賃金を調整しています。当然のことながら、商品価格や材料費もそれに伴って上昇し、エネルギー代、賃料、保険料も同様に値上がりしています。

コストが上がっているのに価格を変えていない場合、予約1件あたりの利益は以前よりもわずかに下がっています。その考え方を1週間の予約全体に当てはめると、数字はあっという間に積み重なっていきます。サロンオーナーは、コストの上昇を顧客に転嫁するのではなく、静かに自ら吸収する傾向があります。その背景には、顧客を失ったり反発を受けたりする懸念もあります。しかし、過剰な値上げと、持続可能な店舗運営のために必要な値上げとでは明確な違いがあり、コストを反映した値上げは後者の範疇にきちんと収まります。

全米個人事業主連盟によると、2026年6月時点で、米国の小規模事業主の47%が価格を引き上げたとの回答をしています。すでに当社のパートナーであり、財務状況についてさらに詳しく知りたいとお考えなら、Freshaの財務サマリーレポートと売上サマリーレポートをご覧ください。これらでは、収益が具体的にどこに流れているかが詳細に示されており、新しい料金を設定する際の有用な出発点となります。

「多くのサロンオーナーから、値上げすることに不安があると聞きますが、データを見ると、何週も先まで予約が埋まっていて、しかも近隣のサロンよりも料金が低いことがわかります。「評判が良く、すでに顧客基盤がしっかりしていれば、価格を上げるのは自然な流れになります。」 

– Iasmina Ionescu、Fresha コンテンツマーケティング責任者

価格を上げるタイミング

これを「絶対」とは思わないでください。現在の収入に満足している場合や、コストの一部を負担しても問題ないと感じている場合は、ご自身で決めていただいて構いません。ただし、次のような指標があれば、今がよいタイミングかもしれないことを示しています。

• 12か月以上、価格を上げていません
• 商品、エネルギー、または賃金のコストが上昇している
• メニューにトレーニングやプレミアムサービスを追加した
• 近くにある同等のサロンが、明らかに高い料金を設定している
• 価格の手頃さに関するコメント（価格の手頃さは悪いことではありませんが、業界の標準に沿ったものであり、あなたのトレーニングや経験のレベルにも見合ったものであるべきです）

毎年見直すのが適切なペースです。年に1回、5～10％の値上げであれば、何年も据え置いた後に大幅に値上げするよりも、顧客にとってははるかに受け入れやすくなります。価格の話を最も難しく感じるサロンは、たいてい、その話題を一番長く避けてきたサロンです。

適切な値上げ幅を計算する方法

まずは実際の費用から始めましょう

毎月（および毎日）のコストを把握する必要があります。請求書を確認し、前回価格を変更してからこの間の増加額を把握しましょう。また、ご自身の手取りを増やしたいかどうかについても考えてみてください。これらのコストをリストアップして紙に書き出しておくことは、いつでも役に立ちます。

ADAM Grooming Atelier（ロンドン）

市場での料金設定を確認する

Freshaのマーケットプレイスでは、お近くのサロンの実際のサービス料金が表示されます。つまり、同じサービスを提供する周辺のサロンをチェックできます。13万社を超える店舗が当社を信頼してくださっている中、ここでは全国の店舗を対象に、ご自身の店舗を適切に比較・評価することも可能です。

5～15％のルール

ほとんどのサロンにとって、その範囲での年間の値上げは無理なく対応でき、説明もしやすいものです。2年以上価格を上げていない場合は、高めの水準に落ち着かせるのが妥当です。

価格表の構成方法

経験レベルによるランク分け

階層型料金設定とは、シニアスタイリストやシニアセラピストがジュニアスタッフよりも高い料金を設定する仕組みのことです。これにより、顧客には透明性のある選択肢が提供され、チームにとっては明確なキャリアアップの道筋が生まれます。すべての予約チャネルで料金の違いが正確に表示されるよう、きちんと設定しておく価値はあります。Freshaなら、各スタッフが独自のアドバンスドプライシングと所要時間を設定でき、お客さまもそれを簡単に確認できます。

ピーク時とオフピーク時の時間帯にスマートプライシングを活用しましょう

Freshaのスマートプライシングは、需要に応じてサービス価格を自動的に調整します。最も混み合う時間帯は料金を高く設定し、閑散とした時間帯は料金を下げて、そのまま空いたままになりがちな予約を呼び込みます。顧客は予約時に調整後の価格を確認できるため、予期せぬ事態は起こりません。

スマートプライシングは こちらで設定でき、その結果はスマートプライシングのパフォーマンスレポートで確認できます。

サービスをセットメニューにすることで、平均客単価を向上させましょう

カラーとカットをパッケージ料金で提供したり、4回コースの施術を提供したりすることで、顧客が事前に予約を決める理由が生まれます。あなたは予測可能な収入を得られ、顧客はお得感を感じられます。また、顧客が単品では試したことのないサービスを紹介することもできます。こうしたサービスも、Freshaのご利用料金機能で設定可能です。

顧客に伝える方法

メッセージのトーンは、内容と同じくらい重要です。フレンドリーでありながらも情報を提供する形で、これが正しい選択であると顧客に安心感を与えるのが効果的です。4～6週間前の通知が適切なタイミングですが、ここでは、顧客との関係やご自身が最もやりやすい方法に応じて、その伝え方をいくつかご紹介します。

メールとSMS

既存の顧客に最も直接つながる手段です。2回のメッセージを送るアプローチが効果的です。1回目は変更の4～6週間前に、2回目は変更の2週間前に短いリマインダーを送ります。1回目のメッセージは、希望する顧客が現在の料金で予約する時間を確保するためのものです。2回目のメッセージは、1回目を見逃した顧客に働きかけるためのものです。一斉メール送信、一斉SMS送信、またはその両方を組み合わせたマルチチャネルキャンペーンで送信できます。

サロン内とSNS

受付に実施日を明記したわかりやすい案内を置き、さらにInstagramやFacebookで短い投稿をすることで、情報伝達をしっかりカバーできます。SNSの投稿は、軽やかで会話的なトーンにしましょう。

Niamo Nails（ニアモ・ネイルズ）、ロンドン

顧客のリピート率を維持する方法

顧客維持戦略に特化したブログ記事をご用意していますが、価格を値上げする際には、ロイヤリティプログラムの導入もご検討ください。つまり、顧客にとっては価格が上がるものの、別の面でお得になる仕組みを提供できるということです。

Freshaの顧客ロイヤリティ機能なら、来店ごとにポイントが貯まり、そのポイントは自動的に利用されます。継続的な管理作業は一切不要です。ロイヤリティプログラムのガイドを読むか、同時に新規顧客を獲得できるよう紹介プログラムを設定しましょう。

影響を追跡する

新価格の導入後数週間にわたって、予約数、顧客1人あたりの収益、サービスの構成比をチェックしましょう。全体的な収益が横ばいか増加している中で、価格に敏感な顧客を数人失っても、それは悪い結果ではなく、むしろ良い結果です。

Freshaの「パフォーマンスサマリー」と「顧客インサイト」レポートで全体像を明確に把握でき、「期間別売上」では週ごとの変化をリアルタイムで確認できます。Freshaでは、これらの分析データと料金の概要がすべて1つのアプリにまとまっているため、外部の分析ツールを探す必要はありません。 

よくある質問

サロンの価格はどのくらいの頻度で値上げすればよいですか？

ほとんどのサロンにとって、年に1回がちょうどよいペースです。毎年5～10％の値上げは、何年も据え置いた後に大幅に値上げするよりも、顧客にとって受け入れやすいものです。

サロンの価格をどのくらい値上げすればよいですか？

通常は5～15％の範囲が一般的です。最終的な値上げ幅は、前回の見直しからどれくらい経っているか、コストがどれくらい変わったか、そしてお住まいの地域の同等のサロンがどのくらいの料金を設定しているかによって決まります。

顧客を失うことなく、価格の値上げを伝えるにはどうすればよいですか？

4～6週間前の通知、少なくとも2つの経路、そして温かみはあるものの謝罪のトーンではないメッセージ。あなたの仕事を高く評価している顧客の多くは、理解してくれるでしょう。上記のテンプレートは、はじめるための手がかりになります。

価格を上げた後に顧客が離れてしまったらどうすればよいですか？

価格に敏感な顧客の中には再来店しない人もいるかもしれませんが、それで構いません。残ってくれた顧客は、今ではより収益性の高い料金を支払ってくれています。空き時間は、価格をそれほど重視しない新規顧客で埋まる傾向があります。

スタイリストごとに異なる価格を設定できますか？

はい、経験レベルに応じた段階的な料金設定は一般的なやり方です。顧客は透明性のある選択肢を得られ、若手のスタッフは明確な収入のステップアップが見込めます。Freshaで設定すれば、すべての予約チャネルで一貫して表示されます。

Freshaのスマートプライシングとは何ですか？

スマートプライシングは、需要に応じて時間枠ごとにサービス価格を自動的に調整します。ルールはあなたが設定します。顧客には、予約時に調整後の価格が表示されます。これは、手動で何も操作することなく、ピーク時にはより多くの収入を得て、閑散とした時間帯の予約を埋める、簡単な方法です。

顧客が予約できるすべての場所で、新しい価格が確実に表示されるようにするにはどうすればよいですか？

Freshaで価格を一度更新するだけで、その価格がFreshaのプロフィール、マーケットプレイス、Googleで予約、および接続済みのFacebookやInstagramの予約リンクに自動的に反映されます。

サロンの価格を上げるのに適した時期はありますか？

1月と9月はうまくいきやすい傾向があります。どちらの時期も、最も忙しい時期（12月や夏前）に重ならず、変更についてお知らせする時間を十分に取ることができます。新年の節目ということもあり、1月は自然なタイミングに感じられます。一方、9月は顧客がいつもの生活リズムに戻ってくる時期に当たります。

店舗にとって最適な料金設定にする

年々成長を続けるサロンは、たいてい価格表を一度設定して終わりにするのではなく、段階的に見直していくものとして捉えています。毎年見直し、市場と比較してベンチマークし、変更点を自信を持って伝えるようにしましょう。

👉 Freshaの    スマートプライシング、    マーケティングツール、    ロイヤリティ機能、そして    レポート機能は、まさにそのような取り組みをサポートするために作られています。詳細はこちらをご覧ください： fresha.com/for-business