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サロンのご利用料金:料金を値上げするタイミングと方法(顧客を維持しながら)を知る

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Iasmina Ionescu

最終更新:2026年10月7日

公開済:2026年8月3日

価格の値上げは、美容業界で最も避けられる話題の1つですが、実際にはそこまで避ける必要はありません。ここでは、自信を持って値上げを行い、それをうまく伝え、その結果として顧客にも満足してもらう方法をご紹介します。 

すでにご存知かもしれませんが、労働統計局によると、2026年6月までの12か月間で米国のサービス価格は3.2%上昇しました。そのため、同じ期間にサロンの価格表が変わっていない場合、知らず知らずのうちに顧客に割引を提供していることになります。その差は、思っているよりも早く積み重なっていきます。価格を値上げする適切なタイミングを見極め、顧客を維持しながら値上げを実施する方法について、こちらのガイダンスでご説明します。

nail salon with white walls and decor

Nail'd it(ネイルズ・イット)|ロンドン、ベルグレービア

コストの上昇により、時には価格を引き上げざるを得ないこともあります。

世界中で賃金が上昇していることは周知の事実です。米国だけでも、現在20を超える州が毎年自動的に最低賃金を調整しています。当然のことながら、商品価格や材料費もそれに追随し、エネルギー代、賃料、保険料も同様に上昇しています。

コストが上昇しているにもかかわらず価格を変えていない場合、予約1件あたりの利益は以前よりもわずかに下がっています。同じ考え方を1週間の予約全体に当てはめてみると、数字はあっという間に積み重なっていきます。サロンオーナーは、コストの上昇を顧客に転嫁するのではなく、静かに自ら吸収する傾向があります。その背景には、顧客を失ったり反発を受けたりする懸念があることも一因です。しかし、過剰な値上げと、持続可能な店舗運営のために必要な値上げには明確な違いがあり、コストを反映した値上げは後者の範疇に十分に収まります。

全米個人事業主連盟によると、2026年6月には、米国の小規模事業主の47%が価格を引き上げたとのことです。すでに当社のパートナーの皆さまが、ご自身の財務状況についてさらに詳しく知りたいとお考えの場合、Freshaの「財務サマリー」と「売上サマリー」レポートをご活用ください。これらのレポートでは、収益がどこにどのように使われているかを詳細に把握できます。新しい料金を設定する前に、まずはこれらのレポートを確認することをおすすめします。

「多くのサロンオーナーから、値上げすることに不安があると聞きます。しかし、データを見ると、数週間先まで予約が埋まっていて、しかも近隣のサロンよりも料金が低いのです。」 「評判が良く、すでに顧客基盤がしっかりしていれば、価格を上げるのは自然な流れになります。」 

–イアスミナ・イオネスク、Freshaコンテンツマーケティング責任者

価格を上げるタイミング

これを「絶対やらなければならないこと」と捉えないでください。現在の収入に満足している場合や、コストの一部を負担しても問題ない場合は、ご自身で決めていただいて構いません。とはいえ、次のような指標があれば、今が適したタイミングである可能性を示唆します。

  • 12か月以上、価格を値上げしていません
  • 商品、エネルギー、または賃金のコストが上昇している
  • メニューにトレーニングやプレミアムサービスを追加しました
  • 近くにある同等のサロンは、明らかに高い料金を設定しています。
  • 価格の手頃さに関するコメント(価格の手頃さは悪いことではありませんが、業界の標準に沿っていること、そしてあなたのトレーニングや経験のレベルに見合ったものであるべきです)

年1回の見直しが適切な頻度です。何年も据え置いた後に大幅な値上げをするよりも、年に1回5~10%の値上げの方が、顧客にとってははるかに受け入れやすいものです。価格に関する話し合いを最も難しく感じるサロンは、たいてい、その話し合いを最も長い間先延ばしにしてきたサロンです。

適切な値上げ幅を計算する方法

まずは実際の費用から始めましょう

毎月(および毎日)のコストを把握する必要があります。請求書を確認し、前回価格を変更してからこの間の増加額を調べ、さらにご自身の手取りを増やしたいかどうかを検討してください。これらのコストをリストアップして紙に書き出しておくことは、いつでも役に立ちます。

black decor in salon with barber chairs

ADAM Grooming Atelier(ロンドン)

市場での料金設定を確認する

Freshaのマーケットプレイスでは、お近くのサロンの実際のサービス料金が確認できます。つまり、同じサービスを提供する近隣のサロンの料金をチェックできるのです。13万社を超える店舗が当社を信頼してくださっています。ここでは、全国の店舗を対象に、ご自身の店舗を適切に比較・評価することも可能です。

5~15%のルール

ほとんどのサロンにとって、その範囲での年間値上げは無理なく実施でき、理由の説明も簡単です。2年以上価格を上げていない場合は、高めの水準を目指すのが妥当です。

価格表の構成方法

経験レベル別のランク分け

階層型料金設定とは、経験豊富なスタイリストやセラピストが若手のスタッフよりも高い料金を設定する仕組みのことです。これにより、顧客には透明性のある選択肢が提供され、チームにとっては明確なキャリアアップの道筋が示されます。すべての予約チャネルで料金の違いが正確に表示されるよう、適切に設定しておく価値があります。Freshaなら、各スタッフが独自の高度な料金設定と所要時間を設定でき、お客さまもそれを簡単に確認できます。

ピーク時とオフピーク時の時間帯にスマートプライシングを活用しましょう

Freshaのスマートプライシングは、需要に応じてサービス価格を自動的に調整します。最も混み合う時間帯は料金を高く設定し、閑散とした時間帯は料金を下げて、空いたままになりがちな予約を確保しましょう。顧客は予約時に調整後の価格を確認できるため、予期せぬ事態は起こりません。

スマートプライシングは こちらで設定でき、その結果はスマートプライシングのパフォーマンスレポートで確認できます。

user interface screen of fresha calendar

サービスをセットメニューにすることで、平均客単価を向上させましょう

カラーとカットをパッケージ料金で提供したり、4回コースの施術を提供したりすることで、顧客が事前に予約を決める理由になります。あなたは予測可能な収入を得られ、顧客はお得感を感じられます。また、顧客が単品では試したことのないサービスを紹介することもできます。これらのサービスも、Freshaのご利用料金設定機能を使って設定可能です。

顧客への伝え方

メッセージのトーンは、内容と同じくらい重要です。フレンドリーでありながらも情報を提供する形で、これが正しい選択であると顧客に安心感を与えるのが効果的です。4~6週間前の通知が適切なタイミングですが、ここでは、顧客との関係やご自身が最もやりやすい方法に応じて、このお知らせをどのように伝えるか、いくつかの例をご紹介します。

トーンメッセージ次のような方におすすめです
率直な「[date]より、[x]年ぶりに価格を改定いたします。商品、トレーニング、サロン運営にかかるコストが変化したため、当サロンの価格にもその点を反映させる必要があります。持続可能性を保ちながら、値上げ幅はできる限り抑えました。いつもご愛顧いただき、心から感謝申し上げます。本当にありがたいことです。長年にわたって忠実な顧客基盤を持ち、透明性を高く評価してくれるサロン。
価値を重視「今年は、スタッフのトレーニング、より優れた商品、そして新しい施術に投資してきました。[date]以降、当店の価格はその点を反映したものになります。違いを実感していただけると思います。私たちが学んできたことをお見せできるのを楽しみにしております。

スキルアップを図ったり、メニューを一新したりしたサロン。

余計な手間なし「お知らせです。[date]より、価格が変更になります。」 最新の全メニューは、受付およびオンラインでご確認いただけます。いつもご支援いただき、ありがとうございます。高い評判を誇る、実績のあるサロン。
SNS「お知らせです。当店の価格は[date]から変更になります。」 現在の料金で予約をご希望の場合は、今がチャンスです。リンクはプロフィールにあります。またお会いしましょう!CTAを使って、フォロワーに常に最新情報を提供しましょう。

メールとSMS

既存の顧客と最も直接つながる手段です。2段階のメッセージアプローチが効果的です。変更の4~6週間前に1回目のメッセージを送り、さらに変更の2週間前に短いリマインダーを送ります。最初のメッセージは、希望する顧客が現在の料金で予約する時間を確保するためのものです。2つ目のメッセージは、最初のメッセージを見逃した顧客に働きかけるためのものです。一斉メール送信、一斉SMS送信、または両方を組み合わせたマルチチャネルキャンペーンで送信できます。

サロン内とSNS

受付に実施日を明記したわかりやすい案内を掲示し、さらにInstagramやFacebookに短い投稿をすることで、情報伝達をしっかり行えます。SNSの投稿は、軽やかで会話的なトーンを心がけましょう。

nail salon with boucle chairs and white walls

Niamo Nails(ニアモ・ネイルズ)、ロンドン

顧客のリピート率を維持する方法

顧客維持戦略に特化したブログ記事をご用意していますが、価格を値上げする際には、ロイヤリティプログラムの導入もご検討ください。これにより、価格が上がるものの、顧客は別の面で節約できるようになります。

Freshaの顧客ロイヤリティ機能なら、来店ごとにポイントが貯まり、そのポイントは自動的に利用されます。継続的な管理作業は一切不要です。ロイヤリティプログラムのガイドを読むか、同時に新規顧客を獲得できるよう紹介プログラムを設定しましょう。

client summary user interface on fresha

影響を追跡する

新価格の導入後数週間にわたって、予約数、顧客1人あたりの収益、サービスの構成比率をチェックしましょう。全体的な収益が横ばいか増加している中で、価格に敏感な顧客を数人失うのは、悪い結果ではなく、むしろ良い結果と言えます。

Freshaの「パフォーマンスサマリー」と「顧客インサイト」レポートで状況を明確に把握できます。さらに、「期間別売上」では、週ごとの変化をリアルタイムで確認できます。Freshaでは、これらの分析データと料金の概要がすべて1つのアプリに集約されているため、外部の分析ツールを探す必要はありません。 

よくあるご質問

サロンの価格はどのくらいの頻度で値上げすべきですか?

ほとんどのサロンにとって、年に1回がちょうどよいタイミングです。毎年5~10%の価格引き上げは、何年も据え置いた後に大幅な値上げを行うよりも、顧客にとって受け入れやすいものです。

サロンの価格をどのくらい値上げすべきですか?

通常は5~15%の範囲が一般的です。最終的な値上げ幅は、前回の見直しからどれくらい経過しているか、コストがどれくらい変動したか、そしてお住まいの地域の同等のサロンがどのくらいの料金を設定しているかによって決まります。

顧客を失うことなく、価格の値上げを伝えるにはどうすればよいですか?

4~6週間前の通知、少なくとも2つの連絡手段、そして謝罪のトーンではなく、温かみのあるメッセージ。あなたの仕事を高く評価している顧客のほとんどは、理解してくれるでしょう。上記のテンプレートは、始める際の指針としてお使いいただけます。

価格を上げた後に顧客が離れてしまった場合はどうすればよいですか?

価格に敏感な顧客の中には再来店しない人もいるかもしれませんが、それは問題ありません。残ってくださった顧客は、今ではより収益性の高い料金を支払ってくださっています。空き時間は、価格をそれほど重視しない新規顧客で埋まる傾向があります。

スタイリストごとに異なる料金を設定することはできますか?

はい、経験レベルに応じて料金を段階的に設定することは一般的なやり方です。顧客は透明性のある選択肢を得られ、経験の浅いスタッフは明確な収入のステップアップが見込めます。Freshaで設定すれば、すべての予約チャネルで一貫して表示されます。

Freshaのスマートプライシングとは何ですか?

スマートプライシングは、需要に応じて時間枠ごとにサービス価格を自動的に調整します。ルールはあなたが設定します。顧客には、予約時に調整後の価格が表示されます。これは、手動で何も操作することなく、ピーク時にさらに収入を増やし、閑散とした時間帯の予約を埋めるための簡単な方法です。

顧客が予約できるすべての場所で、新しい価格が確実に表示されるようにするにはどうすればよいですか?

Freshaで価格を一度更新するだけで、その価格がFreshaのプロフィール、マーケットプレイス、Googleで予約、および接続済みのFacebookやInstagramの予約リンクに自動的に反映されます。

サロンの価格を上げるのに適した時期はありますか?

1月と9月はうまくいきやすい傾向があります。どちらの時期も、最も忙しい時期(12月や夏の直前)に変更が重なることなく、変更についてお知らせする時間を十分に取ることができます。新年という節目があるため、1月は自然なタイミングに感じられます。一方、9月は顧客がいつもの生活リズムに戻ってくる時期にあたります。

店舗にとって最適な料金設定を実現する

年々成長を続けるサロンは、たいてい価格表を一度設定して終わりにするのではなく、段階的に見直すものとして捉えています。毎年見直しを行い、市場と比較してベンチマークを設定し、変更点を自信を持って伝えるようにしましょう。

👉 Freshaの    スマートプライシング、    マーケティングツール、    ロイヤリティ機能、そして    レポート機能は、まさにそのような取り組みをサポートするために用意されています。詳細はこちらをご覧ください: fresha.com/for-business

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店舗運営のヒント

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