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髮廊定價:掌握何時及如何加價(同時留住客戶)

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Iasmina Ionescu

最後更新日期: 2026年10月7日

已發佈 2026年8月3日

加價是美容業界最不想談及的話題之一,但實際上,這並不一定要如此。以下是教你如何充滿自信地處理此事、妥善溝通,並在過程中讓客戶保持滿意。 

相信你已經留意到,根據美國勞工統計局的數據,截至 2026 年 6 月止的 12 個月內,美國的服務價格上漲了 3.2%。因此,如果你的髮廊價目表在同一段期間沒有調整,實際上你已經默默地為客戶提供了折扣,而這段差距累積的速度比你想像中更快。以下是我們的指引,助你了解何時是加價的適當時機,以及如何在加價的同時留住客戶。

nail salon with white walls and decor

Nail'd it,倫敦貝爾格萊維亞

成本上漲意味著你可能需要適時提高價格。

眾所周知,全球各地的人工成本都在上升。單單在美國,就有超過 20 個州份現時每年都會自動調整最低工資。理所當然,產品價格和材料成本也隨之上漲,能源、租金和保險費用同樣如此。

如果你在成本上漲的情況下沒有調整價格,那麼每次預約的利潤都會比以前略低。將同樣的道理套用到一整星期的預約上,你會發現數字很快就累積起來。髮型屋老闆往往會默默承受成本上漲,而不將成本轉嫁給顧客。他們部分顧慮來自擔心流失客戶或招致負面反應。然而,漫天開價與單純經營可持續業務之間有明顯分別,而反映成本的價格上調則屬於後者。

根據美國個人企業主協會的資料,2026 年 6 月,47% 的美國小型企業主表示已調高價格。如果你已經是我們的合作夥伴,並希望進一步了解自己的財務狀況,Fresha 的財務摘要和銷售摘要報告會詳細列明你的收入去向。在設定新價格之前,這些報告是一個實用的參考起點。

「很多髮型屋老闆都話自己對加價感到憂慮,但當我哋睇佢哋嘅數據時,發現佢哋嘅預約往往提前幾星期就已經爆滿,而且收費仲低過附近嘅髮型屋。」 憑藉良好的口碑和現有的客戶群,調高價格會是水到渠成的事。」 

– Iasmina Ionescu,Fresha 內容營銷經理

何時應該加價

唔好將呢個當成「必須」要做嘅事。如果你對自己嘅收入感到滿意,或者唔介意自行承擔部分成本,咁就由你自己決定。不過,以下幾個指標顯示現在可能是個好時機:

  • 你已經有 12 個月或以上沒有加價
  • 產品、能源或工資成本有所上漲
  • 你已將培訓或高級服務加入你的服務項目
  • 附近同類型的美容院收費明顯高出許多
  • 有關價格是否合理的意見(雖然價格合理並非負面因素,但仍應符合行業標準,並與你的培訓/經驗水平相符)

每年檢討一次是合適的頻率;每年加價 5% 至 10%,對客戶來說遠比多年不變之後突然大幅加價更容易接受。通常,最難開口談價格的髮廊,往往是那些拖得最久的。

如何計算合適的加幅

先從你的實際成本開始

你需要弄清楚自己的每月(以及每日)成本;看看你的賬單,了解自上次調整價格以來,在上一段時間內有哪些成本上漲,以及你個人是否也希望能夠多賺一點。將這些成本列成清單,寫在紙上,總是很有幫助。

black decor in salon with barber chairs

ADAM Grooming Atelier,倫敦

了解市場的收費情況

Fresha 的Marketplace會顯示你附近髮型屋的實際服務定價,這代表你可以查看周邊提供與你相同服務的髮型屋。你甚至可以放眼全國,在這裡明智地與其他業務進行比較。已有超過 13 萬間業務信賴我們。

5% 至 15% 的法則

對大多數髮型屋來說,每年在這個幅度內的加價既容易應付,也容易解釋。如果你已經兩年或更長時間沒有加價,那麼調高至較高水平是合理的。

如何規劃你的價目表

按經驗級別劃分

分級定價是指資深髮型師或治療師的收費高於初級團隊成員。這種做法讓客戶的選擇更透明,也為你的團隊提供清晰的晉升階梯。值得花心思妥善設定,好讓價錢差異能夠在所有預約渠道上準確顯示。使用 Fresha,每位團隊成員都可以設定自己的進階定價和服務時間,讓顧客能夠輕鬆瀏覽和選擇。

為繁忙時段和非繁忙時段採用智能定價

Fresha 的智能定價功能會根據需求自動調整服務價格。在最繁忙的時段價格會較高,而在較冷清的時段則會調低價格,以吸引原本可能會空置的預約。客戶在預約時就能看到已調整的價格,因此不會有任何意外。

你可以在此處設定智能定價,並在智能定價表現報告中追蹤成效。

user interface screen of fresha calendar

提供服務套裝,提升平均消費額

以套餐價提供染髮加剪髮服務,或者推出四次療程的套餐,都能讓客戶有理由提前預約並支付。你能夠獲得可預測的收入;他們則覺得物有所值。這也能讓客戶認識一些他們可能未曾單獨嘗試的服務;這些服務同樣可以透過 Fresha的定價功能設定。

如何向客戶說明

訊息的語氣和內容同樣重要。以友善而又提供充足資訊的方式,讓客戶放心這是正確的選擇,效果會很好。提前 4 至 6 星期通知是合適的時機,但以下是幾種根據你與客戶的關係,以及你覺得最自在的方式來表達這件事的方法。

語氣訊息最適合
坦誠「由[date]起,我們將首次在[x]年內調整價格。」 產品、培訓和經營髮廊的成本有所變動,我們的價格需要反映這些變化。我們在確保業務可持續發展的同時,盡量將加幅控制在最低水平。感謝你的忠誠,這對我們來說意義重大。」擁有忠誠、長期客戶群的髮型屋,這些客戶會欣賞這種坦誠的做法。
以價值為本「今年我們一直投資於培訓、更優質的產品和全新的療程。」 由[date]起,我們的價格將反映這一點。我們相信你會察覺到箇中分別,並期待向你展示我們所學到的新知識。

已提升專業水平或更新服務項目的美容院。

簡單明瞭「簡單提提你:由 [date] 起,我們的價格將會調整。」 我們最新的完整價目表已於接待處備妥,亦可於網上查閱。一如以往,感謝你的支持。」口碑出眾、歷史悠久的美容院。
社交媒體「溫馨提示:由 [date] 起,我們的價格將有所調整。」 如果你想以現時的費率預約,現在正是時候。連結請見個人簡介。到時見!」透過行動呼籲(CTA)讓追蹤者掌握最新消息。

電郵和短訊

與現有客戶溝通的最直接渠道。採用兩次訊息的做法效果甚佳:第一次訊息在變動前 4 至 6 星期發出,第二次則在變動前 2 星期發出簡短的提醒。第一條訊息讓客戶有時間在想預約時以現有費率預約;第二條訊息則能提醒那些錯過了第一條訊息的人。你可以透過群發電郵、群發短訊,或者將兩者結合成為多渠道推廣活動。

美甲店內及社交媒體

在接待處擺放一個清楚列明生效日期的告示,再配合一則簡短的 Instagram 或 Facebook 貼文,就能全面覆蓋。社交媒體貼文的內容宜輕鬆活潑,以對話式語調撰寫。

nail salon with boucle chairs and white walls

Niamo Nails,倫敦

如何讓客戶再次光顧

我們設有一個專門的網誌,講解客戶留存策略。不過,當你調高價格時,不妨考慮推出忠誠計劃;這樣一來,即使客戶要支付更高的價格,他們也可以在其他方面節省開支。

Fresha 的忠誠客戶功能讓客戶每次光顧都能賺取積分,並會自動兌換,無需額外的日常管理。閱讀忠誠計劃指南,或者設定一個推薦計劃,藉此同時吸引新客戶。

client summary user interface on fresha

追蹤影響

在新價格實施後的幾星期內,留意你的預約數量、每位客戶的收入以及服務組合。如果整體收入維持不變或有所增長,即使失去幾個對價格特別敏感的客戶,這其實是一個好結果,而不是壞消息。

Fresha 的表現摘要和客戶深入解析報告為你提供清晰的概覽,而按時段劃分的銷售數據則讓你即時掌握每週的變化。在 Fresha,所有這些分析和定價摘要都集中在同一個 App 內,你無需另行使用第三方分析工具。 

常見問題

我應該多久調整一次沙龍的價格?

對大多數髮型屋來說,一年一次是合適的調整頻率。每年加價 5% 至 10%,對客戶來說比多年不變之後突然大幅加價更容易接受。

我應該將沙龍的價格上調多少?

通常介乎 5% 至 15% 之間。具體加多少,取決於你上次調整價格的時間有多久、你的成本上漲了多少,以及你所在地區的同類髮廊收費多少。

我應該如何向客戶告知加價,同時避免失去他們?

提前 4 至 6 星期通知,至少透過兩種渠道,並以親切而不帶歉意的語氣傳達訊息。大多數重視你工作的客戶都會理解。以上範本可以為你提供一個起步點。

如果我加價後真的失去客戶,該怎麼辦?

部分對價格敏感的客戶可能不會再回來,這也無妨。留下來的客戶現在支付的費率對你來說更為有利可圖。這個空缺通常會被較不著重價格的新客戶填補。

我可以為不同的造型師設定不同的價格嗎?

是的,按經驗水平劃分不同定價層級是常見的做法。客戶可以享有透明的選擇;初級團隊成員則有清晰的收入晉升階梯。在 Fresha 設定好後,所有預約渠道都會統一顯示。

Fresha 的智能定價是什麼?

智能定價會根據需求,按時段自動調整服務價格。你設定規則;客戶在預約時會看到調整後的價格。這是一個簡單的方法,讓你無需手動操作,就能在繁忙時間賺取更多收入,並在非繁忙時間填滿空檔。

我怎樣才能確保我的新價格會顯示在所有客戶可以預約的地方?

只需在 Fresha 更新一次價格,系統便會自動將新價格同步至你的 Fresha 個人資料、Marketplace、Google Reserve,以及所有已連結的 Facebook 或 Instagram 預約連結。

一年之中有沒有特別適合調高髮型屋價格的時機?

1 月和 9 月通常比較適合。這兩個時間點都能讓你及早通知客戶有關變動,而不會剛好落在你最繁忙的時期(12月或夏日來臨前)。新一年的氛圍令一月加價顯得順理成章;而九月則正好趕上客戶重回日常生活的節奏。

讓定價為你的業務帶來效益

那些年年業務增長的髮廊,通常都把價目表視為一個需要不斷調整的過程,而不是設定一次就此作罷。每年檢討一次,與市場進行比較,並充滿自信地向大家說明變動。

👉 Fresha 的    智能定價、    市場推廣工具、    忠誠計劃功能和    報告套裝均專為支援這一點而設。歡迎前往  fresha.com/for-business 了解更多詳情。

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