Cum să scrieți un plan de afaceri pentru un salon: un ghid pas cu pas

Un plan de afaceri pentru salon nu este un exercițiu de bifat căsuțe. Dacă este bine realizat, este documentul care îți arată dacă viziunea ta este viabilă din punct de vedere financiar înainte să semnezi un contract de închiriere, să cheltui un ban pe amenajări sau să începi să angajezi personal. Este, de asemenea, primul lucru pe care o bancă, un proprietar sau un investitor îl va cere, așa că e cu siguranță bine să te ocupi de asta înainte de a te implica prea mult.

Majoritatea oamenilor scriu unul pentru că trebuie. Cei care beneficiază cel mai mult de pe urma lui îl întocmesc pentru că vor să analizeze clar fiecare aspect al afacerii înainte de a se implica în ea. Acest ghid parcurge fiecare secțiune, ce să incluzi și la ce sunt atenți de fapt creditorii și investitorii.

De ce fiecare salon are nevoie de un plan de afaceri, chiar dacă nu cauți finanțare

Argumentul legat de finanțare este cel evident. Băncile vor să vadă un plan de afaceri. La fel fac majoritatea proprietarilor de spații comerciale atunci când au un nou chiriaș comercial, precum și orice investitor sau partener tacit pe care l-ai putea aborda. Fără un astfel de document, acele discuții nu ajung prea departe.

Dar motivul cel mai util pentru a scrie un plan de afaceri este unul personal. Un plan de afaceri te obligă să răspunzi la întrebări pe care altfel le-ai putea omite. De câți clienți ai nevoie pe săptămână pentru a atinge pragul de rentabilitate? Ce se întâmplă cu marjele tale dacă chiria crește cu cincisprezece la sută? Dacă stilistul tău principal pleacă în primul an, cât te costă asta? Acestea nu sunt întrebări pesimiste. Acestea sunt întrebările care te ajută să iei decizii mai inteligente înainte să apară presiunea.

Grease Monkey, Singapore

Proprietarii de saloane care își fac planuri tind să deschidă mai repede, să cheltuiască mai eficient și să ajungă la profitabilitate mai devreme. Nu pentru că planul prezice viitorul, ci pentru că procesul de planificare creează acel tip de claritate din care izvorăsc deciziile bune.

Ce să incluzi într-un plan de afaceri pentru salon

Un plan de afaceri complet pentru salon cuprinde șapte secțiuni principale. Nu trebuie să le scrii în această ordine, dar toate trebuie să fie prezente.

• Sumar executiv
• Prezentare generală a afacerii
• Analiza pieței
• Servicii și prețuri
• Plan de marketing
• Planul de operațiuni
• Proiecții financiare

Le prezentăm pe fiecare în parte mai jos. Dacă elaborezi un plan de afaceri pentru un salon de coafură sau, mai exact, pentru un salon de înfrumusețare, structura rămâne aceeași. Diferența stă în detalii: analiza ta de piață, lista de servicii și poziționarea competitivă vor arăta diferit, însă cadrul rămâne valabil pentru toate tipurile de saloane.

Sumar executiv: cum să-ți deschizi salonul – planul de afaceri

Scrie asta la final, chiar dacă apare prima. Rezumatul executiv este o prezentare generală de una până la două pagini a întregului plan. Acesta prezintă cine ești, ce tip de salon deschizi, unde va fi amplasat, care este oportunitatea de piață și ce soliciți (dacă vrei finanțare).

Fii concis. Cititorul ar trebui să-ți poată înțelege întreaga afacere în două minute doar din rezumatul executiv. Dacă trebuie să studieze planul complet pentru a înțelege elementele de bază, înseamnă că rezumatul nu și-a îndeplinit rolul.

Elementele care funcționează de obicei bine într-un rezumat executiv: o prezentare clară a poziționării tale (cărui public îi este destinat salonul și ce îl face diferit), principalul obiectiv financiar (veniturile estimate în primul an, pragul de rentabilitate) și una sau două propoziții despre experiența ta și de ce ești persoana potrivită pentru a dezvolta această afacere.

Analiza pieței de saloane: cum să înțelegi oportunitatea locală

Această secțiune arată că îți cunoști piața. Nu industria în general. Piața ta locală specifică: strada, cartierul, baza de clienți pe care o vizezi.

Începe cu elementele de bază: cine locuiește și lucrează în apropierea locației tale propuse, care sunt obiceiurile lor de cheltuieli și ce servicii de salon utilizează în prezent. Datele de la consiliul local, informațiile din recensământ și instrumentele de măsurare a traficului pietonal te pot ajuta în acest sens. Îți faci o imagine clară despre cerere.

Apoi analizează concurența. Enumeră saloanele care funcționează deja în apropiere sau caută-le prin platforma fresha, care are peste 130.000 de saloane.  Notează-le prețurile, poziționarea, recenziile și orice lacune pe care le observi. La cinci minute de mers pe jos de locația ta, cu 50% dintre saloane care vizează segmentul buget și niciunul care să țintească piața premium, reprezintă o perspectivă reală. Acesta este genul de lacună care merită menționată în mod explicit.

Creditorii și investitorii nu se așteaptă la cercetări de nivel academic. Ei vor să vadă că ai petrecut timp pe piața reală și că poziționarea ta răspunde la ceva real, nu este doar o preferință.

Serviciile și prețurile salonului: crearea unei liste de servicii care să fie viabilă din punct de vedere financiar

Această secțiune are două roluri: descrie ce oferă salonul tău și demonstrează că prețurile tale sunt viabile.

Începe cu lista ta de servicii de bază. Grupează serviciile în mod logic (vopsire, tunsoare și coafare, servicii, module suplimentare) și specifică exact ce este inclus în fiecare. Apoi, atribuie fiecărui serviciu un preț și, foarte important, o durată realistă. Timpul este resursa pe care prețurile tale trebuie să o ia în considerare mai presus de orice altceva. O tunsoare și o vopsire de 60 de lire sterline care durează două ore și jumătate îți aduc mai puțini bani pe oră decât o tunsoare de 40 de lire sterline care durează 45 de minute.

De acolo, calculează valoarea medie a unei programări, înmulțește-o cu numărul de programări pe care echipa ta le poate face în mod realist într-o săptămână, la o capacitate de, să zicem, 80%. Acest număr îți spune multe despre ce poate genera afacerea ta.

Abordați vânzările cu amănuntul în această secțiune, deoarece veniturile din vânzări cu amănuntul au marje mari și sunt adesea subplanificate. Dacă intenționezi să ții pe stoc și să vinzi produse profesionale, include veniturile din vânzarea cu amănuntul pe care le estimezi, precum și marja pe care o preconizezi pentru acestea.

Planul de marketing al salonului: cum vei atrage și păstra clienții

Planul tău de marketing nu trebuie să fie elaborat. Trebuie să fie credibil. Un plan care spune doar „vom folosi rețelele de socializare și recomandările din gură în gură”, fără alte detalii, nu va liniști pe nimeni. Un plan cu canale clare, așteptări realiste și o idee despre cât va costa fiecare transmite o poveste mult mai bună.

Pentru majoritatea saloanelor noi, canalele principale sunt: o listare pe platforma fresha (care te pune în fața a 35 de milioane de clienți care caută saloane), Google Business, Instagram și o ofertă de recomandări sau de deschidere pentru a transforma primul val de rezervări în clienți fideli. Este suficient pentru a construi de aici.

Odată ce ai deschis, Fresha îți oferă un set de instrumente de marketing integrate, pe care merită să le menționezi în planul tău. Campaniile de e-mail în masă îți permit să trimiți unei oferte țintite întregii tale liste de clienți în doar câteva minute. Tarifarea inteligentă îți ajustează automat tarifele în perioadele mai liniștite, pentru a-ți umple calendarul fără să fie nevoie să te ocupi de asta. Poți configura și distribui promoții și coduri de reducere direct din platformă și poți genera rapoarte de marketing și analize pentru a afla exact cum funcționează salonul tău. Acestea nu sunt opțiuni suplimentare; fac parte din pachetul gratuit pe care îl primește fiecare partener Fresha.

Include și o scurtă mențiune despre retenția clienților. Creditorii și investitorii știu că আওয়ামীলীগের sunt costisitoare și că valoarea pe termen lung vine de la clienții care revin. Instrumentele din programul de fidelizare Fresha, mementourile automate pentru reprogramări și tarifarea inteligentă se ocupă automat de majoritatea acestor aspecte după ce ai finalizat configurarea.

Pentru o analiză mai aprofundată a modului în care îți poți face clienții să revină, consultă ghidul nostru cu strategii de fidelizare a clienților de salon.

Planul de operare al salonului: detaliile pe care creditorii vor să le vadă

Secțiunea de operațiuni prezintă modul în care salonul va funcționa zi de zi. Este adesea trecută pe repede înainte în planurile de afaceri și, de obicei, tocmai aici se construiește sau se pierde credibilitatea reală.

Prezentați locația și spațiul (durata contractului de închiriere, clauzele de reziliere, condițiile de revizuire a chiriei), structura echipei (câți stiliști sunt, dacă sunt angajați sau liber-profesioniști, eventuala structură de comisioane), programul de lucru și relațiile cu furnizorii de produse și echipamente.

Adaugă o mențiune despre sistemul tău de rezervări și plăți. Pentru un salon nou, software-ul utilizat indică cât de profesionist va fi condusă afacerea. Fresha acoperă programarea, POS-ul, plățile, evidența clienților și comunicarea automată într-o singură platformă, fără taxe lunare. Merită menționat în mod specific în planul tău, deoarece elimină o categorie de costuri pentru software care altfel ar apărea în situațiile tale financiare.

Dacă soliciți un contract de închiriere comercială, proprietarii, în special, vor să vadă că planul tău de afaceri este realist. Ei analizează dacă ai șanse să fii un chiriaș stabil, pe termen lung.

Studio 90, Dalston, Londra

Prognozele financiare pentru salon: ce să incluzi și cât de departe în viitor să planifici

Aceasta este secțiunea pe care majoritatea oamenilor o consideră cea mai dificilă și cea care contează cel mai mult pentru oricine citește planul având în vedere aspectul financiar. Nu trebuie să fie perfect, dar trebuie să fie onest și consecvent în sine.

Prognozele tale financiare ar trebui să acopere cel puțin următoarele:

• Costuri de pornire: amenajare, echipamente, avans, stoc inițial, autorizații, branding și site web
• Costuri lunare de funcționare: chirie, utilități, salarii, reaprovizionare cu produse, software, asigurări
• Prognoze de venituri pentru lunile 1-12, defalcate pe venituri din servicii și vânzări cu amănuntul
• Analiza pragului de rentabilitate: venitul lunar de care ai nevoie pentru a acoperi costurile
• Prognoza fluxului de numerar: lună de lună, care arată când intră și când ies banii
• Prognoza profitului și pierderii pentru primul an și, în mod ideal, pentru al doilea și al treilea an

Prognoza fluxului de numerar este deosebit de importantă pentru saloanele noi. Veniturile cresc lent. 

Costurile apar imediat. O afacere poate fi profitabilă pe hârtie în primul an, dar poate avea totuși probleme dacă fluxul de numerar nu este planificat. Arată că te-ai gândit la asta.

Fii prudent în estimările veniturilor, mai ales pentru primele trei luni. Creditorii s-au mai întâlnit și înainte cu estimări prea optimiste pentru saloane. O creștere realistă, care atinge optzeci la sută din capacitate până în luna a șasea, este mult mai credibilă decât proiecțiile care arată programări complete încă din prima săptămână.

Off Cuts, Peckham, Londra

Odată ce ai deschis, rapoartele și analizele Fresha îți oferă o imagine în timp real a modului în care veniturile tale reale evoluează în raport cu previziunile tale. Raportul Rezumat financiar și raportul Rezumat de performanță sunt cele două pe care trebuie să le configurezi încă din prima zi. Acestea îți arată dintr-o privire dacă ești pe drumul cel bun și îți oferă date financiare clare, care îți simplifică următoarea discuție cu un creditor sau cu un contabil.

„Prognozele financiare sunt elementul prin care un plan de afaceri fie câștigă încredere, fie o pierde. Investitorii nu caută cele mai optimiste cifre. Ei caută pe cineva care își înțelege costurile, care știe care este pragul de rentabilitate și care a făcut planuri pentru lunile de dinaintea dezvoltării complete a afacerii.”

— Iasmina Ionescu, manager de marketing de conținut, Fresha 

Cum să scrii un plan de afaceri pentru un salon, pentru un împrumut bancar sau pentru un investitor

Elementele de bază sunt aceleași ca mai sus, dar accentul se mută în funcție de cine citește.

Pentru un împrumut bancar, accentul se pune pe previziunile financiare și pe capacitatea ta de a achita datoria. Băncile vor să vadă punctul tău de rentabilitate, fluxul de numerar estimat și dovezi că poți face rambursările chiar și într-un prim an mai lent decât te-ai așteptat. De asemenea, vor dori să știe ce garanții oferi și ce se întâmplă cu afacerea dacă veniturile sunt mai scăzute decât cele prognozate.

Pentru un investitor sau un partener tacit, oportunitatea de piață și credibilitatea ta personală au o pondere mai mare. De ce această locație, de ce acum și de ce ești tu persoana care să construiască asta? Modelul financiar trebuie să fie în continuare solid, însă investitorii mizează și pe persoana din spatele planului.

Întrebări frecvente despre cum să scrii un plan de afaceri pentru un salon

Cât de lung ar trebui să fie un plan de afaceri pentru un salon?

Pentru majoritatea saloanelor, intervalul corect este de zece până la douăzeci de pagini. Suficient de lung pentru a acoperi corespunzător fiecare secțiune, suficient de scurt pentru a putea fi citit dintr-o singură ședință. Anexele (foile de calcul financiare, studiile de piață, ofertele pentru amenajare) pot fi atașate separat de documentul principal.

Am nevoie de un plan de afaceri pentru salon dacă nu împrumut bani?

Da. Procesul de planificare în sine are valoare, indiferent dacă altcineva citește vreodată documentul. Parcurgând analiza de piață, proiecțiile financiare și planul operațional, obții claritate care îți îmbunătățește în mod direct deciziile în perioada deschiderii. Mulți dintre proprietarii de saloane care au dificultăți în primul an au omis acest pas.

Care este cea mai importantă secțiune din planul de afaceri al unui salon?

Proiecțiile financiare, urmate îndeaproape de analiza pieței. Restul planului descrie viziunea ta. Aceste două secțiuni verifică dacă viziunea este viabilă.

Pot să utilizez un șablon de plan de afaceri pentru salon?

Un șablon este un punct de plecare util pentru structură, dar completează-l cu propriile tale cercetări și cu cifre reale. Un șablon generic trimis ca atare este imediat evident pentru oricine citește multe planuri de afaceri. Detaliile și specificul cunoștințelor tale despre piață sunt cele care fac un plan convingător.

Cum calculez pragul de rentabilitate pentru un salon?

Aduna toate costurile tale lunare fixe (chirie, utilitati, salarii, asigurare, software). Apoi calculează venitul mediu pe programare și numărul mediu de programări pe zi. Împarte costurile tale lunare la venitul mediu pe programare, ca să afli de câte programări ai nevoie în fiecare lună pentru a atinge pragul de rentabilitate. Acest număr îți arată ce obiective trebuie să atingi în fiecare fază a deschiderii.

De ce previziuni financiare am nevoie pentru un plan de afaceri pentru un salon?

Cel puțin: o defalcare a costurilor de înființare, o estimare a fluxului de numerar lună de lună pentru primul an, o proiecție a profitului și pierderii, precum și o analiză a pragului de rentabilitate. Pentru un credit bancar, de obicei, vei avea nevoie și de previziuni pentru al doilea și al treilea an.

👉 Un plan de afaceri excelent este fundamentul. Odată ce ai terminat, pasul următor este să pui la punct instrumentele potrivite, astfel încât să fii gata să deschizi eficient și să începi să generezi venituri din prima zi. Configurează-ți contul Fresha pentru a-ți lansa pagina de programări, lista de servicii și profilul pe platformă, iar când ești gata să mergi mai departe, ghidurile noastre despre cum să deschizi un salon de coafură, idei de nume pentru salon și cum să-ți faci clienții să revină acoperă orice altceva ai nevoie.