Q&A：2年間で6つのサロン賞を受賞した秘訣

110 on Ayrのチームは、過去2年間で6つのサロン賞を受賞したことを誇りに思っています。これには、スコティッシュ・ヘア＆ビューティー・アワードの「グラスゴー最優秀サロン賞」や、ラックス・ヘルス、ビューティー＆ウェルネス・アワードの「英国で最も革新的なサロン賞」などが含まれます。間違いなく、彼らが主導権を握っています。 

110 on Ayrの共同オーナーであるクレア・ウォーカーさんに、Freshaを活用した店舗の成長戦略、サロンを成功に導く秘訣、そしてすべてのサロンオーナーが参考にすべき貴重なアドバイスについてお話をうかがいました。

110 on Ayrでのこれまでの歩みについてお聞かせください。

2019年12月に責任者として働き始めました。新型コロナウイルスの感染が拡大したとき、私たちは事業を継続するために本当に苦労しました。そこで、サロンの運営を継続するために、ゼロからオンラインストアを立ち上げました。同時に、再開時に備えてスタッフのスキルを最新のものに保つため、再トレーニングも行いました。そして、その取り組みはうまくいきました。サロンを再び黒字に戻すことができたのです。その結果、私は共同オーナーになりました。

顧客が当店を訪れるのは、最高のプロによる施術を受けられることをご存じだからです。 

サロンを目立たせるにはどうすればよいですか？

スタッフの研修と専門性の強化。トレンドに遅れず、常にトップクラスのサービスを提供できるよう、毎月トレーニングを実施しています。さらに、各スタッフが深く専門とするスキルや施術を必ず持つようにしています。顧客は、最高のプロに施術してもらえることを知っているからこそ、当店を選んでくださいます。 

また、当サロンはオンラインでの存在感も非常に強く、SNSのプロフィールに「今すぐ予約」ボタンを設置し、そこからFreshaのカレンダーにリンクするようにしています。お客さまはFacebookやInstagramで私たちの作品をご覧になり、気に入ったヘアスタイルを見つけたら、わずか数秒で予約できます。 

顧客があなたのサロンで最も気に入っている点は何ですか？

理由はたくさんありますが、特に大きいのは当サロンのご利用料金です。各顧客の請求書は、担当スタイリストのスキルレベル、使用された薬剤、さらに追加された商品に基づいて内訳が示されています。まるで整備工場に行くようなものです。顧客はそれらすべてを確認でき、その透明性を高く評価しています。 

あなたの成功の秘訣は何ですか？

顧客対応です！来店された瞬間から、私たちは顧客を王族のように大切におもてなしします。すべてのお客様に、丁寧なカウンセリングを行い、お一人おひとりに合わせた施術をご提供しています。私たちは過去2年間で6つの賞を受賞しました。これには、グラスゴーのサロン部門で「ヘア＆ビューティー最優秀賞」や、英国の「最も革新的なサロン賞」などが含まれます。すべては、顧客を第一に考える姿勢の賜物です。

絶対にしないことは何ですか？

当店の施術は、どれも画一的ではなく、中途半端なものでもありません。当店では、スマートフォンやタブレットに接続したナノカメラを使って、顧客の髪を毛根まで細かくチェックしています。そうすることで、問題の根本原因を診断し、その場で対処することができます。 

Freshaを使い始めたきっかけは何ですか？

「Freshaが業界をリードするプラットフォームだったので、試しに使ってみることにしました。」 それ以来、振り返ることはありませんでした。」

開店当初は別の有名な予約アプリを使っていましたが、私たちのやり方には合いませんでした。そして、Freshaが業界をリードするプラットフォームだったので、試しに使ってみることにしました。それ以来、振り返ることはありませんでした。Freshaは、顧客にとってもスタッフにとっても非常に使いやすいのです。 

Freshaは、サロンの運営をどのように楽にしてくれましたか？  

私はまったくテクノロジーに詳しくないのですが、Freshaのおかげで、すべてがとても簡単になります。チーム全体からストレスを取り除いてくれます。在庫のローテーション、会計、スタッフの勤務シフトなど、サロンの管理はどこからでも行えます。 

顧客の皆さまには、私たちに連絡することなく、いつでも予約できる点が好評です。自動リマインダーのおかげで、予約を忘れることはありません。さらに、Freshaの決済システムを使えば、カードや現金を持ち歩く必要さえありません。

Freshaはサロンの成長に役立ちましたか？

もちろんです。2019年に私が責任者を引き継いだ当初、サロンは赤字でした。しかし、Freshaの売上レポートを活用して、店舗運営の課題を特定し、特定の施術にかかるコストや、それによって得られる利益を把握しました。 

「まるでスマホの中にビジネスパートナーがいるようなものです。」

現在、サロンは黒字で、本当にうまくいっています。私たちは適切な施術に注力し、それに合わせてご利用料金を調整しています。まるでスマホの中にビジネスパートナーがいるようなものです。 

Freshaの機能の中で、一番お気に入りのものは何ですか？

どれか1つを選ぶのは難しいですが、メンバーシップが特にお気に入りです。顧客にとってとてもお得で、おかげで当店は事前に予約でいっぱいになります。たとえば、顧客はヘアカラーの施術を4回分前払いすると、5回目の施術が無料になります。 

Freshaのギフトカードもとても便利です。もうギフトカードを印刷するためにお金をかける必要がなくなりました。顧客は、当店のFreshaプロフィールから直接購入し、すぐにスマートフォンにダウンロードできます。

サロンオーナーがぜひ聞くべきアドバイスをひとつ挙げるとしたら？

トレーニング、トレーニング、トレーニング。スタッフが最高のレベルに達していることを確認しましょう。そうすれば、評判だけで店舗の集客につながります。まだお使いでないなら、ぜひFreshaをチェックしてみてください。すでにたくさんの人にすすめています。店舗も、スタッフも、顧客も、きっとあなたに感謝するでしょう。