Danny Smith氏が語る、ロンドンにある3つのBarberSmithsスタジオの経営について

ロンドンにある理容室「BarberSmiths」の創設者、ダニーさんをご紹介します。 

ダニーは、北ロンドンのエンジェルに最初の店舗をオープンしました。目指したのは、温かい雰囲気と腕利きの理容師が揃い、それでいて手頃な価格で利用できる、昔ながらの理容室です。 

現在、ショーディッチとメリルボーンにも店舗を構え、Dannyさんのブランドはますます成長を続けています。 

私たちは彼に話をうかがい、事業主であることの実際や、Freshaとの連携を通じて理容室を現在の形に成長させてきた経緯についてお聞きしました。 

「学ぶ一番の方法は、いきなり深いところに飛び込むことだ」

理容の仕事とロンドンにすっかり魅了されたダニーさんは、この業界で3年働いた後、自分の理容室を開く決意をしました。 

「知らないことがたくさんあることに気づきました。おそらく、少し早すぎるタイミングで飛び込んだんだと思います。でも、時にはそれが一番の学び方でもあるんですよね。」

しかし、ダニーさんが最も誇りに思っているのは、顧客がずっとリピートしてくれるという事実です。「どの店舗に入っても、顧客が次々と来店し、そしてずっと通い続けているのを、自分の目で直接確認できます。ブランドのためだけでなく、理容師たち自身のためにも」。 

Dannyさんに、Freshaの利用を始めたきっかけについてうかがいました。 

「Freshaを選んだのは、いろいろ見て回った結果、使い方がすごく、本当にシンプルだとわかったからです。」

「私のお気に入りの機能はリテンション率です。理容師ごとに個別のリテンション率が表示されるので、毎月、それぞれのスタッフがどのくらいの率を維持しているのかを確認できます。」 そして、自分のリテンション率も確認して、できる限り高い水準を維持するように心がけています。」

「理容師はそれぞれ自分のプロフィールも持っており、それを使って各自のスケジュールを管理できます。また、必要に応じて編集することもできます。だから、店舗内の他の業務に集中できる余裕が生まれました。」

Freshaなら、複数の店舗を経営している場合でも、事業主は店舗のあらゆる状況を把握できます。これにより、時間を節約でき、チームがもう少し自律的に働けるようになります。Freshaのレポートとインサイトのおかげで、ダニーさんは「店舗運営の細かい点」にも目を配ることができます。 

ダニーさんは、お気に入りの機能としてもう1つ挙げています。それは、キャンセルポリシーと無断キャンセルポリシーを設定できる機能です。これにより、前払いを求めるか、あるいは顧客が無断でキャンセルした場合に登録済みのカードに請求するかを選べます。「無断キャンセル機能が導入される前は、来店予定を知らせてくれないお客さんが多く、そのせいで損失を被ることがよくありました。この機能のおかげで、一定の時間枠内に連絡がなかった場合に、その方々に料金を請求できるようになりました。」

「理容業界や美容業界のすべての人に、Freshaを100％おすすめします。」 本当に素晴らしいもので、おかげでゼロから今の自分まで成長することができました。」