Cómo OFF-CUT se convirtió en la barbería de referencia en el sur de Londres para cortes con estilo

En apenas unos años, OFF-CUT ha pasado de ser un único establecimiento que atendía sin cita previa a tener tres sucursales en el sur de Londres, todas ellas con reservas completas. Por eso, el equipo de OFF-CUT sabe muy bien cómo hacer crecer con éxito una barbería y cómo ofrecer cortes de cabello contemporáneos de alta calidad a quienes marcan tendencia. 

Hablamos con Harry Dye, gerente del establecimiento de Off-Cut en Camberwell, para que nos diera consejos de primera mano sobre cómo llevar una barbería con una precisión de reloj suizo usando Fresha, y qué pueden hacer los propietarios de barberías para hacer crecer su base de clientes de forma sólida. 

Cuéntanos un poco cómo empezó OFF-CUT y cómo ha ido creciendo.

Off-Cut nació en 2018 con el objetivo de ofrecer cortes de cabello de alta calidad garantizada a los habitantes del sur de Londres que se preocupan por su estilo. Empezamos con un pequeño establecimiento en Camberwell, y ahora hemos crecido hasta tener un total de tres establecimientos que están completamente llenos de reservas todos los días. 

¿Cómo te aseguras de que tu barbería se destaque?

Ofrecemos mucho más que un corte de cabello común. Nuestros barberos dedican el tiempo y el esfuerzo necesarios para que cada corte sea perfecto, logrando que nuestros clientes se sientan seguros y luzcan impecables con estilos inspirados en la cultura vibrante y diversa del sur de Londres.

¿Qué es lo que más les gusta a los clientes de Off-Cut?

Los clientes saben que, cuando nos visitan, recibirán un servicio personalizado y profesional. Personas de todo tipo de orígenes vienen con nosotros para distintos cortes de cabello, y nuestros barberos están capacitados para atender a cada una de ellas. Además, estamos en el sur de Londres, donde el estilo es muy importante; así que, ya sea que elijan un servicio clásico o un nuevo look de tendencia, nuestros clientes siempre se van con un corte elegante que los distingue del resto.

¿Cuál es el secreto de tu éxito?

Dar prioridad a la atención al cliente. Así es como nos ganamos nuestra reputación de ofrecer un excelente servicio y resultados sobresalientes. Diseñamos nuestras barberías para que sean bastante pequeñas y minimalistas, de modo que podamos concentrarnos por completo en los clientes que están en la silla. Además, organizamos nuestros horarios con mucha puntualidad para que nuestros barberos tengan tiempo suficiente de dedicar toda su atención a los clientes, y también para que tengan momentos de descanso en los que el equipo pueda recargar energías y mantenerse al cien por ciento. 

¿Cuál ha sido tu mayor reto hasta ahora como gerente de una barbería?

Hubo un momento en que la gestión del tiempo fue nuestro mayor desafío. Antes solo atendíamos sin cita previa, sin ninguna plataforma de reservas; a veces teníamos hasta diez personas esperando su turno para un corte de cabello, lo que implicaba un tiempo de espera total de más de una hora para quienes estaban al final de la fila. Implementar un proceso de reserva sencillo con Fresha redujo muchísimo el estrés en el ambiente: los clientes pueden ser atendidos casi de inmediato y el personal ya no tiene que preocuparse por las sobrecitas.

¿Qué te llevó a empezar a usar Fresha?

Para operar de forma segura durante la pandemia, necesitábamos una manera de simplificar nuestros calendarios y reducir al mínimo el contacto innecesario. Así que probamos Fresha; ahora es una parte esencial de nuestro funcionamiento. Todas nuestras citas llegan a través de Fresha, y cada uno de nuestros colaboradores tiene Fresha en su teléfono, lo que les permite ver claramente sus horarios y prepararse para el día en consecuencia. 

¿Qué tan fácil fue empezar a usar Fresha?

Muy fácil. Nuestros clientes y los miembros del equipo se familiarizaron con la app en muy poco tiempo. Con Fresha, incluso administrar varias sucursales es sencillo; podemos gestionar cualquiera de nuestros tres establecimientos desde cualquier lugar y en cualquier momento. 

¿Cómo les ha ayudado Fresha a hacer crecer el negocio?

Tener un perfil en el marketplace de Fresha nos ha traído muchos clientes nuevos, y gran parte de eso se debe al sistema de reseñas de Fresha. La mayoría de la gente decide probar una nueva barbería basándose en sus reseñas positivas, y Fresha invita a nuestros clientes a dejar una reseña después de cada reserva. Esta reseña aparece en nuestro perfil y demuestra a los clientes potenciales que pueden confiarnos su cabello.

Además, recibimos muchas citas desde Instagram gracias a la integración de Fresha con las redes sociales. En nuestro perfil de Instagram tenemos un botón de “Reservar ahora” que te permite pedir una cita al instante, algo que a los clientes les resulta muy práctico. 

¿Cuál es tu función favorita de Fresha de todos los tiempos?

El sistema de pago de Fresha es una verdadera revolución. Al solicitar los datos de pago en el momento de hacer la reserva, podemos cobrar una comisión por inasistencia y por cancelación tardía equivalente al 30 % del valor de la reserva, lo que nos permite proteger nuestros ingresos. También es muy práctico para los clientes que se olvidan la cartera o prefieren pagar a través de la app, ya que sus datos bancarios están almacenados de forma segura en la plataforma.

También aceptamos propinas a través del sistema de pago de Fresha, lo cual es muy importante para nuestro personal. Las propinas representan una parte importante de los ingresos de un barbero y lo motivan a hacer un excelente trabajo. Fresha hace que sea fácil para los clientes dar propina, ya que les muestra un recordatorio claro justo después de pagar su servicio. 

¿Qué consejo necesitan escuchar los dueños de barberías?

No subestimes el poder de una excelente reputación en línea. Es mucho más probable que los nuevos clientes le den una oportunidad a tu negocio si cuentas con una sólida prueba social. Por eso, pídele a tus clientes que compartan sus opiniones, asegúrate de mostrar las reseñas positivas y publica fotos de clientes satisfechos en tus redes sociales. 

Elige una plataforma de reservas en línea que te ayude a construir una sólida reputación en internet. Tener un perfil en un marketplace popular como el de Fresha hará que más personas conozcan tu marca y que más clientes lleguen a tu negocio.