Kako je OFF-CUT postao najpopularniji barbershop u južnom Londonu za elegantne frizure

U samo nekoliko godina tim OFF-CUTA proširio se s jednog objekta koji je primao klijente bez rezervacije na tri uvijek popunjene lokacije diljem južnog Londona. Zato oni itekako znaju kako proširiti uspješan barbershop i pružiti visokokvalitetne, moderne frizure onima koji određuju trendove. 

Razgovarali smo s Harryjem Dyeom, voditeljem objekta Off-Cut u četvrti Camberwell, kako bismo dobili savjete iz prve ruke o tome kako uz pomoć platforme Fresha voditi barbershop koji funkcionira kao sat te što vlasnici barbershopova mogu učiniti kako bi pouzdano povećali svoju bazu klijenata. 

Recite nam ukratko kako je OFF-CUT nastao i kako se razvijao.

Off-Cut osnovan je 2018. godine s ciljem da stanovnicima južnog Londona koji vode brigu o svom stilu ponudi frizure zajamčeno visoke kvalitete. Započeli smo s malim salonom u Camberwellu, a sada smo se proširili na ukupno tri objekta koji su svaki dan potpuno popunjeni. 

Kako osiguravate da se vaš barbershop istakne?

Nudimo mnogo više od obične frizure. Naši barberi ulažu vrijeme i trud kako bi svaka frizura bila savršeno izvedena, zbog čega naši klijenti odlaze samouvjereni i besprijekorna izgleda, sa stilovima nadahnutima živopisnom i raznolikom kulturom južnog Londona.

Što klijenti najviše vole kod Off-Cuta?

Klijenti znaju da će, kada nas posjete, dobiti personaliziranu i stručnu uslugu. K nama dolaze ljudi iz svih sfera života tražeći različite frizure, a naši su barberi obučeni da udovolje svakome od njih. Osim toga, nalazimo se u južnom Londonu, gdje je stil vrlo važan. Stoga, bilo da odaberu klasičnu uslugu ili najnoviji trendovski izgled, naši klijenti uvijek odlaze sa stilskom frizurom koja ih ističe u masi.

U čemu je tajna vašeg uspjeha?

Briga o klijentima na prvom je mjestu. Tako smo stekli ugled po izvrsnoj usluzi i vrhunskim rezultatima. Naše barbershope uređujemo tako da budu prilično mali i minimalistički, kako bismo se mogli u potpunosti usredotočiti na klijente koji sjede u stolici. Osim toga, strogo vodimo računa o rasporedima kako bi naši barberi imali dovoljno vremena da se u potpunosti posvete klijentima, a istovremeno i dovoljno vremena za stanke kako bi se tim mogao odmoriti i ostati usredotočen. 

Koji je dosad bio vaš najveći izazov kao voditelja barbershopa?

U jednom je trenutku upravljanje vremenom bio naš najveći izazov. Nekada smo primali samo klijente bez rezervacije, bez ikakve platforme za rezervacije. Ponekad bi znalo biti i do deset ljudi koji su čekali na šišanje, što je značilo da su oni na kraju reda čekali ukupno više od sat vremena. Uvođenje jednostavnog postupka rezervacija uz Freshu uvelike je smanjilo napetost u salonu – klijenti mogu doći na red gotovo odmah, a osoblje se ne mora brinuti zbog prebukiranosti.

Što vas je potaknulo da počnete upotrebljavati platformu Fresha?

Kako bismo sigurno poslovali tijekom pandemije, trebali smo pronaći način da pojednostavnimo svoje kalendare i svedemo nepotrebne kontakte na najmanju moguću mjeru. Stoga smo odlučili isprobati Freshu; sada je ona ključan dio našeg poslovanja. Sve naše rezervacije dolaze putem platforme Fresha, a svaki član našeg osoblja ima Freshu na svom telefonu, pa može jasno vidjeti svoj raspored i u skladu s time se pripremiti za dan. 

Koliko je bilo jednostavno započeti s korištenjem platforme Fresha?

Doista je bilo jednostavno. Naši klijenti i članovi tima vrlo su se brzo navikli na aplikaciju. Uz Freshu je čak i upravljanje s više lokacija jednostavno; možemo upravljati bilo kojim od naša tri objekta s bilo kojeg mjesta i u bilo koje vrijeme. 

Kako vam je platforma Fresha pomogla u razvoju tvrtke?

Profil na Fresha Marketplaceu donio nam je mnogo novih klijenata, a velik dio zasluga za to pripada Freshinom sustavu recenzija. Većina ljudi odluči isprobati novi barbershop na temelju njegovih pozitivnih recenzija, a Fresha potiče naše klijente da nakon svakog termina napišu recenziju – koja se prikazuje na našem profilu i potencijalnim klijentima dokazuje da nam mogu povjeriti svoju kosu.

Osim toga, zahvaljujući Freshinoj integraciji s društvenim mrežama, dobivamo mnogo rezervacija s Instagrama. Na našem profilu na Instagramu nalazi se gumb „Rezerviraj odmah” koji vam omogućuje da odmah rezervirate termin, što klijenti smatraju vrlo praktičnim. 

Koja je vaša omiljena funkcionalnost na Freshi svih vremena?

Freshin sustav plaćanja donosi revolucionarne promjene. Uzimajući podatke za plaćanje prilikom ugovaranja termina, možemo naplatiti naknadu za nedolazak i kasno otkazivanje u iznosu od 30 % vrijednosti termina te tako zaštititi svoje prihode. Također je praktično za klijente koji zaborave novčanik ili radije plaćaju putem aplikacije, jer su njihovi bankovni podaci sigurno pohranjeni na platformi.

Napojnice također primamo putem sustava plaćanja platforme Fresha, što je našim zaposlenicima doista važno. Napojnice čine velik dio prihoda barbera i potiču ih da rade odličan posao. Fresha klijentima olakšava davanje napojnica uz jasan podsjetnik odmah nakon što plate uslugu. 

Koji je jedan savjet koji vlasnici barbershopa trebaju čuti?

Nemojte podcjenjivati moć izvrsne online reputacije. Puno je veća vjerojatnost da će novi klijenti isprobati vaš salon ako imate mnogo uvjerljivih dokaza s društvenih mreža: stoga zamolite klijente da podijele svoje dojmove, pobrinite se da budu istaknute pozitivne recenzije i na svojim društvenim kanalima objavljujte fotografije zadovoljnih klijenata. 

Odaberite platformu za online rezervacije koja će vam pomoći da izgradite snažnu online reputaciju. Ako imate profil na popularnom marketplaceu poput Freshe, vaš će brend privući više pažnje, a u vaš će salon dolaziti više klijenata.