Hur OFF-CUT blev SydLondons främsta frisörsalong för snygga klippningar

På bara några år har OFF-CUT vuxit från ett enda drop-in-ställe till tre fullbokade platser i södra London. Teamet vet därför en hel del om hur man bygger upp framgångsrika barbershopar och levererar högkvalitativa, moderna frisyrer till trendsetters. 

Vi intervjuade Harry Dye, manager för Off-Cuts ställe i Camberwell, för att få insidertips om hur man driver en barbershop som en väloljad maskin med hjälp av Fresha, och vad barbershop-ägare kan göra för att på ett stabilt sätt utöka sin kundbas. 

Berätta lite om hur OFF-CUT startade och hur verksamheten har vuxit.

Off-Cut grundades 2018 med målet att erbjuda stilmedvetna invånare i södra London garanterat högkvalitativa klippningar. Vi började med en liten salong i Camberwell, och nu har vi vuxit till totalt tre ställen som är fullbokade varje dag. 

Hur ser du till att din barbershop sticker ut?

Vi erbjuder mycket mer än en vanlig frisyr. Våra frisörer lägger ner tid och engagemang för att se till att varje klippning blir perfekt, så att våra kunder känner sig trygga och ser snygga ut med stilar inspirerade av SydLondons livliga, mångskiftande kultur.

Vad gillar kunderna mest med Off-Cut?

Kunderna vet att de får en personlig och professionell service när de besöker oss. Människor från alla samhällsskikt kommer till oss för olika frisyrer, och våra frisörer är utbildade för att tillgodose var och en av dem. Dessutom ligger vi i södra London, där stil är väldigt viktigt. Så oavsett om våra kunder väljer en klassisk tjänst eller en trendig ny look, går de alltid därifrån med en snygg frisyr som får dem att sticka ut från mängden.

Vad är hemligheten bakom din framgång?

Att sätta kundvården främst. Det är så vi har byggt upp vårt rykte för fantastisk service och utmärkta resultat. Vi utformar våra barbershopar så att de är ganska små och minimalistiska, vilket gör att vi helt kan fokusera på kunderna i stolen. Och vi har en välplanerad schemaläggning så att våra frisörer har tillräckligt med tid för att ge kunderna sin fulla uppmärksamhet, samtidigt som de får pauser för att teamet ska kunna ladda om och hålla sig alerta. 

Vad har varit din största utmaning hittills som manager för en barbershop?

Under en period var tidshanteringen vår största utmaning. Förr hade vi bara drop-in, utan någon bokningsplattform. Ibland väntade upp till tio personer på att klippa sig, vilket innebar en sammanlagd väntetid på över en timme för de som stod längst bak i kön. Att införa en smidig bokningsprocess med Fresha tog bort mycket stress från stämningen – kunder kan få tid nästan direkt, och personalen behöver inte oroa sig för att bli överbokade.

Vad fick dig att börja använda Fresha?

För att kunna driva verksamheten på ett säkert sätt under pandemin behövde vi ett sätt att effektivisera våra kalendrar och minska onödiga kontakter. Så vi testade Fresha – och nu är det en viktig del av vår verksamhet. Alla våra bokningar kommer in via Fresha, och alla våra medarbetare har Fresha på sina telefoner så att de tydligt kan se sina scheman och förbereda sig för dagen därefter. 

Hur enkelt var det att komma igång med Fresha?

Riktigt enkelt. Våra kunder och teammedlemmar blev snabbt väldigt bekväma med appen. Även att driva flera platser är enkelt med Fresha. Vi kan hantera vilket som helst av våra tre ställen var som helst, när som helst. 

Hur har Fresha hjälpt er att få verksamheten att växa?

Att ha en profil på Freshas Marketplace har gett oss många nya kunder, och en stor del av det beror på Freshas omdömessystem. De flesta väljer att prova en ny barbershop utifrån dess positiva omdömen, och Fresha uppmanar våra kunder att lämna ett omdöme efter varje bokning – vilket syns på vår profil och visar potentiella kunder att de kan lita på oss med sitt hår.

Dessutom får vi många bokningar från Instagram tack vare Freshas integration med sociala medier. På vår Instagram-profil finns en knapp som heter "Boka nu". Med den kan du boka en tid direkt, vilket våra kunder tycker är väldigt smidigt. 

Vilken är din absoluta favoritfunktion i Fresha?

Freshas betalningssystem är banbrytande. Genom att samla in betalningsinformation när bokningar görs kan vi debitera en avgift på 30 % av bokningsvärdet för uteblivna besök och sena avbokningar, vilket skyddar våra intäkter. Det är också smidigt för kunder som glömmer plånboken eller föredrar att betala via appen, eftersom deras bankuppgifter lagras säkert på plattformen.

Vi tar också emot dricks via Freshas betalningssystem, vilket är väldigt viktigt för vår personal. Dricks utgör en stor del av en frisörs inkomst och motiverar dem att göra ett fantastiskt jobb. Fresha gör det enkelt för kunder att ge dricks genom en tydlig påminnelse direkt efter att de har betalat för sin tjänst. 

Ett råd som frisörsalongsägare behöver höra?

Underskatta inte kraften i ett fantastiskt rykte online. Det är mycket mer sannolikt att nya kunder testar din salong om du har gott om starka bevis från andra kunder. Be därför dina kunder att lämna omdömen, se till att visa upp positiva recensioner och lägg upp bilder på nöjda kunder på dina sociala kanaler. 

Välj en onlinebokningsplattform som hjälper dig att bygga ett starkt rykte online. Att ha en profil på en populär marketplace som Freshas gör att fler upptäcker ditt varumärke och att fler kunder kommer in genom dörren.