Phil Jarman despre scena frizeriei scoțiene, înaintea evenimentului SHABA

Dacă activezi în industria frizeriei/coafurii, Phil Jarman nu are nevoie de nicio prezentare. Un lider în comunitatea scoțiană de formare în domeniul frizeriei, el va participa la gala din acest an a Scottish Hair and Beauty Awards (SHABA), alături de Fresha, cea mai importantă platformă de rezervări pentru înfrumusețare și wellness și sponsorul principal al evenimentului. 

Cu entuziasm și nerăbdare, am stat de vorbă cu Phil înainte de evenimentul din seara respectivă, pentru a discuta despre scena barberitului din Scoția. Am explorat tendințele, provocările și schimbările majore din industrie, de la tehnologie până la evoluția abordărilor în domeniul barberitului. 

Î: Ce anume face ca scena frizeriei din Scoția să fie atât de specială?

Phil Jarman: În Scoția există o identitate regională foarte puternică. Orașe precum Glasgow, Dundee și Aberdeen pun mare accent pe stil, iar oamenii sunt mândri de acest lucru. 

În ceea ce privește tendințele, Scoția a fost întotdeauna în avangardă. Îmi amintesc că, acum aproape 40 de ani, am fost la o demonstrație unde un frizer a pieptănat tot părul înainte și a tuns o breton dreaptă. Mi s-a părut o nebunie, dar a devenit tunsoarea „French crop”, iar trendul a pornit din Scoția. Frizerii scoțieni au fost întotdeauna la curent cu cele mai noi tendințe și sunt și astăzi.

Îți dai seama cu adevărat de asta când participi la evenimente precum SHABA. Sunt cele mai importante premii din industrie din Regatul Unit. Atmosfera este electrizantă.

Î: Ai observat vreo anumită coafură sau vreun anumit stil care e în vogă în nord?

P: Da, câteva. Tunsoarea „French crop” este în continuare la modă, iar tunsorile „mullet” sunt populare, mai ales în rândul studenților și al jucătorilor de rugby. În același timp, vezi tunsori cu degradeuri incredibil de curate, unele dintre cele mai bune pe care le-am văzut vreodată.

Î: Cum s-au modernizat îngrijirea masculină și frizeria în ultimii ani?

P: Tendințele evoluează mereu, dar elementele de bază rămân neschimbate. Trebuie să stăpânești elementele de bază – filarea, modelarea, tunsul cu briciul etc. – înainte de a putea realiza cele mai recente stiluri.
Ceea ce s-a schimbat este vizibilitatea acestei meserii. Rețelele de socializare au adus meseria de frizer pe scena internațională. Atunci când este folosit cum trebuie, Instagram este un instrument excelent pentru învățare, inspirație și crearea de relații. Provocarea apare atunci când frizerii se concentrează mai mult pe filmarea conținutului decât pe clientul din scaun. Fidelizarea clienților este întotdeauna pe primul loc.

Î: Care crezi că sunt cele mai mari provocări pentru frizeri și proprietarii de saloane în acest moment?

P: Există foarte multe frizerii, dar asta poate fi o oportunitate. Adevărata provocare este păstrarea talentelor. Ești la fel de bun pe cât este echipa ta. Dacă un frizer nu se ridică la nivelul așteptărilor, clienții noi îți vor judeca întregul salon pe baza acestui fapt. Industria se schimbă rapid și, deși e ușor să te plângi de numărul mare de frizerii care există acum, eu văd acest lucru ca pe un aspect pozitiv. O concurență mai mare îi determină pe toți să se perfecționeze.

Este vorba și despre a investi în formare, a menține standarde ridicate și a te asigura că angajații tăi se simt apreciați. Mulți oameni își doresc să-și deschidă propriul salon, ceea ce este excelent, dar nu este atât de simplu pe cât pare. Este esențial să păstrezi oamenii buni.

Î: Și cum rămâne cu oportunitățile? Pe ce ar trebui să-și concentreze frizerii energia?

P: În primul rând, construiește o cultură puternică a echipei. Clienții pot simți energia atunci când intră într-un salon. Cele mai bune locuri în care am lucrat au fost cele în care membrii echipei se înțeleg cu adevărat bine, poate ies împreună la o băutură sau se uită la un meci. Nu e nevoie să fiți lipiți unul de celălalt, dar crearea acelei atmosfere de familie se simte cu adevărat în experiența clienților.

În al doilea rând, vânzarea de produse. Clienții au nevoie de produse, așa că de ce să-i trimiți la supermarket când le poți oferi produse profesionale și sfaturi de specialitate? Este o modalitate simplă de a adăuga valoare și de a crește veniturile, dar prea mulți frizeri o ignoră.

Și, în cele din urmă, planificarea afacerii. O analiză SWOT și chiar colaborarea cu un coach de afaceri te pot ajuta să avansezi. E ca și cum ai avea un antrenor personal pentru cariera ta. Chiar dacă ai un succes răsunător, tot ai nevoie de cineva care să te ajute să îți atingi obiectivele pe măsură ce acestea devin tot mai ambițioase. 

Î: Ai observat vreo schimbare în modul în care oamenii abordează meseria de frizer și care crezi că este motivul acestei schimbări?

P: Da, s-a produs o schimbare semnificativă de la pandemia de COVID încoace. Acum, mai mulți clienți își fac programări în loc să vină direct, ceea ce este excelent. De asemenea, am observat că tot mai mulți frizeri părăsesc saloanele mari pentru a-și deschide propriile studiouri, în care lucrează doar ei. Pe fondul creșterii chiriilor și al intensificării concurenței, să ai propriul salon înseamnă cheltuieli generale mai mici, control deplin și șansa de a construi relații solide, personale, cu clienții. Și eu am trecut prin experiența saloanelor aglomerate, conducând două dintre cele mai frecventate saloane din Anglia, dar acum, având propriul meu studio, am un echilibru mai bun și mă pot concentra pe a oferi clienților o experiență excepțională.

Î: Având în vedere pasiunea ta pentru tehnicile și metodele tradiționale de tuns, care sunt principalele moduri în care tehnologia a schimbat modul de funcționare al frizeriilor și saloanelor din Scoția?

P: Cea mai mare schimbare este software-ul de programări. De la pandemia de COVID încoace, tot mai mulți clienți se așteaptă să se poată programa online, în loc să vină fără programare. A simplificat enorm lucrurile. Pentru proprietarii de saloane, asta înseamnă mai puține neprezentări și o imagine mai clară asupra performanței afacerii.

Rețelele de socializare reprezintă un alt factor extrem de important. Este un instrument de marketing incredibil, dar poate fi și o sursă de distragere a atenției. Cheia este să găsești echilibrul și să-l folosești pentru a-ți prezenta munca și pentru a-ți construi o comunitate de urmăritori, dar niciodată în detrimentul experienței pe care o oferi clienților aflați în scaunul tău.

Î: Care sunt cele mai mari lacune de competențe pe care le observi la tinerii talentați din Scoția?

P: Cred că totul se reduce la elementele de bază. Unii frizeri mai tineri sunt atât de concentrați pe tunsorile tip „fade” sau pe tehnicile spectaculoase pentru Instagram, încât trec cu vederea elementele de bază: forma, structura și tehnicile clasice de tuns. Fără această bază, nu poți evolua odată cu tendințele.

O altă lacună o reprezintă abilitățile antreprenoriale și cunoștințele despre cum să-ți construiești o clientelă, să-ți gestionezi finanțele, să vinzi produse de retail și să-ți păstrezi personalul. Abilitățile tehnice reprezintă doar o parte a meseriei; conducerea cu succes a unei afaceri este o altă parte.

Î: Ce sfat i-ai da unui tânăr care abia își începe drumul?

P: Concentrează-te pe modul în care îi faci pe oameni să se simtă. Nu e vorba doar de tunsoare, ci de conversație, de energie, de conexiunea pe care o creezi. Clienții pot merge oriunde pentru o tunsoare, dar dacă îi transformi în fani, te vor urma toată viața. Folosesc mereu fotbalul ca exemplu. Un suporter nu își schimbă pur și simplu echipa atunci când clubul său pierde. E la fel și cu clienții. Uneori, fac drumul de la Londra doar ca să mă vadă, pentru că nu mai sunt doar clienți. 

Încă un sfat: nu te grăbi. Când ai mult de lucru, nu sări peste pauze și nu te forța până la epuizare. Succesul ar trebui să fie durabil.

Și, în final, ai întotdeauna la tine o carte de vizită sau fii pregătit să le spui oamenilor care este contul tău de Instagram. Poți întâlni un client nou oriunde:  la supermarket, într-o ieșire în oraș sau în timp ce stai de vorbă cu un necunoscut. Toată lumea cunoaște un bărbat care are nevoie de un frizer, așa că fii prietenos, fii autentic și spune-le oamenilor cu ce te ocupi. Așa îți crești clientela.

Pe măsură ce se apropie SHABA, perspectivele lui Phil Jarman subliniază exact esența acestor premii: celebrarea talentului, a tradiției și a inovației în domeniul frizeriei scoțiene. Cu Fresha în rolul de sponsor principal, care sprijină frizerii și saloanele printr-o tehnologie de rezervări mai inteligentă, seara va pune în lumină creativitatea și comunitatea care fac această industrie atât de unică.