Soru-Cevap: İki yılda altı kuaförlük ödülü kazanmanın sırrı

110 on Ayr ekibi, son iki yılda altı salon ödülünün gururlu sahibi oldu. Bu ödüller arasında İskoç Saç ve Güzellik Ödülleri'nde "Glasgow'un En İyisi" ve Lux Sağlık, Güzellik ve Sağlıklı Yaşam Ödülleri'nde "Birleşik Krallık'ın En İlerici Salonu" da yer alıyor. Açıkçası, işi tam anlamıyla domine ediyorlar. 

110 on Ayr'ın ortaklarından Claire Walker ile bir araya gelerek, Fresha ile bir işletmeyi büyütme konusundaki görüşlerini, salon başarısının sırlarını ve her salon sahibinin dikkate alması gereken değerli tavsiyeleri konuştuk.
 

Bize 110 on Ayr ile olan yolculuğunuzdan bahseder misiniz?

Aralık 2019'da yönetici olarak göreve başladım. COVID salgını başladığında, ayakta kalmak için gerçekten çok zorlandık. Bu yüzden salonu ayakta tutmak için çevrimiçi mağazamızı sıfırdan kurdum. Aynı zamanda, yeniden açıldığımızda ekibin hazır olması için personeli yeniden eğittim. Ve işe yaradı – salonu yeniden kâra geçirdik. Bunun sonucunda ortak oldum.

Müşteriler bize gelirler çünkü en iyiler tarafından hizmet alacaklarını bilirler. 

Salonunuzun öne çıkmasını nasıl sağlıyorsunuz?

Personel eğitimi ve uzmanlaşma. Trendleri takip etmek ve işimizde en iyi düzeyde kalmak için her ay eğitimler düzenliyoruz. Ayrıca her ekip üyesinin, üzerinde derinlemesine uzmanlaştığı bir beceri veya işlem olmasına özen gösteriyoruz. Müşteriler bize gelirler çünkü kendilerine alanında en iyiler tarafından hizmet verileceğini bilirler. 

Ayrıca çevrimiçi ortamda da oldukça güçlü bir varlığımız var. Sosyal medya profillerimizde yer alan ve Fresha takvimimize yönlendiren "Hemen Randevu Al" düğmeleri sayesinde bunu sağlıyoruz. İnsanlar çalışmalarımıza Facebook ve Instagram'dan bakıyor. Hoşlarına giden bir saç modelini gördüklerinde saniyeler içinde randevu alabiliyorlar. 

Müşteriler kuaförünüzde en çok neyi seviyor?

Birçok şey var ama fiyatlarımız özellikle önemli. Her müşterinin faturası, stilistin uzmanlık düzeyine, kullanılan kimyasal maddelere ve ek olarak uygulanan ürünlere göre ayrıntılı bir şekilde dökülür. Neredeyse tamirciye gitmek gibi bir şey. Müşteriler tüm bunları görebiliyor ve bu şeffaflığı çok seviyorlar. 

Başarınızın sırrı nedir?

Müşteri memnuniyeti! Müşterilerimize içeri adım attıkları andan itibaren kraliyet ailesi üyeleri gibi davranırız. Her müşteriye ayrıntılı bir danışmanlık hizmeti sunulur ve yalnızca onlar için özel olarak tasarlanmış işlemler uygulanır. Son iki yılda, Glasgow'da En İyi Saç ve Güzellik Salonu ile Birleşik Krallık'ın En İlerici Salonu da dâhil olmak üzere altı ödül kazandık. Bunun tek sebebi, müşterilerimizi her zaman ön planda tutmamızdır.

Asla yapmadığınız bir şey nedir?

Yaptığımız hiçbir işlem ne genel niteliktedir ne de yarım yamalaktır. Telefonlarımıza ve tabletlerimize bağlı nano kameralarla müşterilerimizin saçlarını saç köküne kadar inceliyoruz. Böylece, herhangi bir sorunun kök nedenini tespit edip hemen orada tedavi edebiliyoruz. 

Fresha'yı kullanmaya neden başladınız?

“Fresha lider platform olduğu için bir şans vermeye karar verdik. O günden sonra bir daha geriye bakmadık.”

İşletmemizi ilk açtığımızda başka bir tanınmış rezervasyon uygulaması kullanıyorduk, ancak bu uygulama bizim çalışma şeklimize uymuyordu. Fresha lider platform olduğu için ona bir şans vermeye karar verdik. O günden sonra hiç geriye bakmadık – Fresha hem müşteriler hem de personel için son derece kolay kullanılıyor. 

Fresha, salonunuzu yönetmeyi nasıl kolaylaştırdı? 

Hiç teknoloji meraklısı değilim ama Fresha her şeyi o kadar kolaylaştırıyor ki. Tüm ekibin üzerindeki stresi azaltıyor. Stok rotasyonundan muhasebeye, personel çalışma programlarına kadar her şeyi, yani aklınıza ne gelirse, salonu dilediğim yerden yönetebiliyorum. 

Müşteriler, bizimle iletişime geçmek zorunda kalmadan diledikleri zaman rezervasyon yapabilmeyi çok seviyor. Otomatik hatırlatmalar sayesinde randevularını asla kaçırmazlar. Üstelik Fresha'nın ödeme sistemi sayesinde yanlarında kart veya nakit taşımalarına bile gerek kalmıyor.

Fresha salonunuzun büyümesine yardımcı oldu mu?

Kesinlikle. 2019'da ilk kez müdürlük görevini üstlendiğimde zarar ediyorduk. Ancak Fresha’nın satış raporlarını kullanarak işletmedeki eksiklikleri, belirli işlemleri sunmanın ne kadara mal olduğunu ve bu işlemlerden ne kadar kâr elde ettiğimizi tespit ettik. 

“Sanki telefonunuzda bir iş ortağınız varmış gibi.”

Şu anda salon kâr ediyor ve işlerimiz gerçekten çok iyi gidiyor. Doğru işlemlere odaklanıyor ve fiyatlarımızı buna göre ayarlıyoruz. Sanki telefonunuzda bir iş ortağınız varmış gibi. 

Tüm zamanların en sevdiğiniz Fresha özelliği hangisi?

Birini seçmek zor ama üyelikleri çok seviyoruz. Müşterilerimiz için harika bir değer sunuyorlar ve salonumuzu önceden dolu tutuyorlar. Örneğin, müşteriler dört saç boyama işlemi için önceden ödeme yapabilir ve beşinci işlemi ücretsiz olarak alabilirler. 

Fresha hediye kartları da harika; artık hediye kartı bastırmak için para harcamamız gerekmiyor. Müşteriler hediye kartlarını doğrudan Fresha profilimizden satın alabilir ve doğrudan telefonlarına indirebilirler.

Salon sahiplerinin duyması gereken tek bir tavsiye var mı?

Eğitim, eğitim, eğitim. Personelinizin en iyinin de iyisi olmasını sağlayın; böylece yalnızca ününüz sayesinde işler kaparsınız. Henüz kullanmıyorsanız Fresha'ya bir göz atın. Bunu çoktan birçok kişiye önerdim. İşletmeniz, personeliniz ve müşterileriniz size teşekkür edecek.