Denne helgen, 11.–12. oktober, kommer Black Eats LDN tilbake til Hackney Bridge med enda en matfestival som feirer svart kultur, mat og kreativitet. Siden lanseringen i 2020 har plattformen blitt Storbritannias ledende bevegelse. Den løfter frem restauranter, kafeer og cateringselskaper eid av svarte, og setter søkelys på talentet, lidenskapen og fellesskapet bak landets mest dynamiske spisestedskultur.
På bare noen få år har Black Eats LDN støttet over 500 svart-eide bedrifter, generert over 8 millioner pund i salg og ønsket hundretusenvis av besøkende velkommen til arrangementene sine over hele landet. Utover maten og festlighetene handler festivalen om synlighet, styrking og selvuttrykk.
I år er Fresha stolt over å samarbeide med Black Eats LDN og slår seg sammen med den prisbelønte frisøren og Fresha-ambassadøren Mark Maciver og hans ikoniske barbersalong SliderCuts for å tilby gratis klipp til festivaldeltakerne gjennom hele helgen. Sammen feirer vi kreativiteten og den kulturelle innflytelsen som knytter sammen mat og skjønnhet i det svarte samfunnet.

Via @blackeatsldn
Black Eats LDN ble grunnlagt av Jackson McLarty som et svar på mangelen på representasjon og anerkjennelse for svart-eide restauranter i Storbritannia. I dag har det utviklet seg til en landsdekkende plattform som ikke bare feirer mat, men også tar tak i hindringene svarte gründere møter – fra begrenset tilgang til investeringer til presset fra gentrifisering.
«Svart mat har alltid utviklet seg gjennom tilpasning.» «Det er der energien ligger,» sier McLarty. «Denne festivalen handler om å feire kultur, kreativitet og fremtiden for svart-eide bedrifter i Storbritannia.»
For Fresha gjenspeiler samarbeidet en felles overbevisning om at selvuttrykk er en form for styrking, og at det å støtte selvstendige fagpersoner – fra negldesignere til profesjonelle frisører – styrker det kulturelle vevet i hvert lokalsamfunn.
«Freshas engasjement handler om synlighet og styrking», legger McLarty til.
«Det som gjør dette samarbeidet så spesielt, er å jobbe sammen med Mark og SliderCuts og å se hvordan kultur, næringsliv og kreativitet møtes.»
Via @blackeatsldn
Bli med oss denne helgen på Black Eats LDN Festival, der vi feirer kultur, fellesskap og kreativitet – fra smakene på tallerkenen til kunstnerskapet i frisørstolen.
Stikk innom SliderCuts x Fresha-pop-upen for å få en gratis klipp og bli kjent med menneskene og historiene som former fremtiden for svarteide bedrifter i Storbritannia.
Følg @fresha og @blackeatsldn for liveoppdateringer, intervjuer og høydepunkter gjennom hele helgen.
