Μέσα στη ζωή του SliderCuts: Ο Mark Maciver μιλά για την ισορροπία, το burnout και τη δημιουργία μιας κοινότητας

Πριν ξυπνήσει ο κόσμος, ο Μαρκ έχει ήδη ξεκινήσει να εργάζεται. Είτε βγαίνει για τρέξιμο πριν ξημερώσει, είτε ετοιμάζει τα κολατσιό πριν αφήσει τα παιδιά στο σχολείο, είτε ανοίγει τις πόρτες της επιχείρησής του νωρίς το πρωί, ο Μαρκ είναι πάντα σε κίνηση. Μπορεί να αναγνωρίζετε τον Mark Maciver ως τη δύναμη πίσω από το πιο εμβληματικό κουρείο του Ανατολικού Λονδίνου, το SliderCuts. Αυτό τον καθιστά επίσης ένα από τα πιο αξιόπιστα ονόματα στον κλάδο, με πελάτες όπως ο Stormzy, ο Dizzee Rascal και ο Anthony Joshua, οι οποίοι κάθονται στην καρέκλα του και τον εμπιστεύονται να τους κρατάει πάντα φρέσκους. 

Πέρα από τα κουρέματα και τα γνωστά ονόματα, ο Mark Maciver δίνει επίσης προτεραιότητα στην πατρότητα, την πίστη, την κοινότητα και τη συνεχή προσπάθεια που οδηγεί στη δημιουργία μιας επιτυχημένης Εταιρείας όπως το SliderCuts. Πολύ λίγοι καταφέρνουν να βρουν την ισορροπία ανάμεσα στη σκληρή δουλειά και την οικογενειακή ζωή όπως αυτός, και ακόμα λιγότεροι μιλούν ανοιχτά για το τι χρειάζεται για να γίνει αυτό. 

Με αυτό κατά νου, η Fresha συζήτησε με τον Μαρκ για την εύρεση της λεπτής ισορροπίας στη ζωή, και αυτή η συνέντευξη μάς προσκαλεί στην καθημερινότητά του: από τα πρωινά ξυπνητήρια μέχρι τις καμπάνες της εκκλησίας που τον κρατούν προσγειωμένο, καθώς και το κυριακάτικο ψητό που πάντα τον εντυπωσιάζει. 

Διαβάστε περισσότερα παρακάτω…


μέσω του SliderCuts

Ε: Πώς είναι ένα συνηθισμένο πρωί στο σπίτι σας;

Α: Αν δουλεύω στην πρωινή βάρδια, σηκώνομαι γύρω στις 4:30-5 το πρωί, κάνω το πρωινό μου τρέξιμο και μετά πηγαίνω στο κατάστημα. Αλλά, αν δεν έχω πρωινή βάρδια, σηκώνομαι γύρω στις 6–6:30 το πρωί για να βοηθήσω να ετοιμαστούν τα παιδιά. Έχω τρία παιδιά και το καθένα έχει διαφορετικό πρόγραμμα — το ένα μπορεί να πηγαίνει στον βρεφονηπιακό σταθμό, το άλλο πρέπει να το πάω στο σχολείο — οπότε μπορεί να ετοιμάζω κολατσιό, να βοηθάω με τις στολές, να βουρτσίζω δόντια ή να ελέγχω τα ημερολόγια ανάγνωσης. Όλοι βάζουν τα δυνατά τους, αλλά είναι μια στιγμή για να δεθούμε ως οικογένεια, και φροντίζω να είμαι παρών σε αυτές τις στιγμές, ακόμα κι αν πρόκειται απλώς για το πήγαινε-έλα στο σχολείο.

Ερ.: Βλέποντας το εξαντλητικό πρόγραμμα εργασίας σας, τι σας ωθεί να πιέζεστε τόσο πολύ; Είναι η τέχνη, η επιχείρηση ή κάτι άλλο;

Α: Η μαμά μου δούλευε πολύ σκληρά όταν ήμουν μικρότερη, είχε πολλές δουλειές και πάντα ξυπνούσε νωρίς, οπότε νομίζω ότι είναι απλώς στη φύση μου! Εργάζομαι σκληρά επειδή έτσι κάνω. Μερικές φορές δεν το κάνω καν για τα αποτελέσματα, αλλά ακόμα και τότε, προκύπτουν καλά αποτελέσματα. Καταλαβαίνω ότι τα πράγματα που θέλεις στη ζωή δεν έρχονται από μόνα τους σε εσένα. Πρέπει να πας και να τα κυνηγήσεις. Αν θέλετε να διατηρήσετε μια σχέση, πρέπει να εργαστείτε σκληρά. Αν θέλεις να τα πας καλά στο σχολείο, πρέπει να δουλέψεις σκληρά. Αν ξεκινήσετε ένα επάγγελμα και θέλετε να διαπρέψετε, πρέπει να δουλέψετε σκληρά.

Πρώτον, νομίζω ότι απλώς έχω δυναμική. Εγώ απλά δουλεύω σκληρά ούτως ή άλλως. Και δεύτερον, έχω στραμμένο το βλέμμα μου σε αυτό που χρειάζεται. Δεν βρίσκω δικαιολογίες· απλώς εστιάζω σε αυτό που πρέπει να γίνει. Πάντα έλεγα στους άλλους ότι, αν δούλευα στα Sainsbury's, θα δούλευα όσο πιο σκληρά γινόταν και πιθανότατα θα γινόμουν υπάλληλος του μήνα. Μερικές φορές οι άνθρωποι νομίζουν ότι δουλεύω σκληρά επειδή δουλεύω για τον εαυτό μου, κι εγώ τους λέω όχι· δουλεύω σκληρά επειδή έτσι δουλεύω. Το πλεονέκτημα είναι ότι δουλεύω για τον εαυτό μου, οπότε επωφελούμαι από όλη την προσπάθεια που καταβάλλω. Αλλά πιστέψτε με, αν δούλευα για κάποιον άλλον, θα εξακολουθούσα να δουλεύω σκληρά.

Ερ.: Ποιο είναι το μυστικό σας για να διατηρείτε το μυαλό σας σε εγρήγορση και το σώμα σας υγιές;

Α: Είναι δύσκολο, αλλά όταν πρόκειται να παραμείνω διανοητικά σε εγρήγορση, κάτι που είναι πολύ σημαντικό, αλλά και σωματικά σε καλή κατάσταση, νομίζω ότι ένα μέρος αυτού εξαρτάται από την ξεκούραση. Όχι όσο θα έπρεπε, αλλά τελευταία προσπαθώ να κοιμάμαι νωρίτερα. Αυτό που ίσως δεν συνειδητοποιούν οι άνθρωποι είναι ότι η ανοχή και η ικανότητα του καθενός είναι διαφορετικές. Ένα άτομο μπορεί να χρειάζεται οκτώ ώρες, ενώ ένα άλλο ίσως χρειάζεται έξι. Το κλειδί είναι να ξέρεις τι χρειάζεσαι. Καταλαβαίνω πότε είμαι ψυχικά εξαντλημένη. Το νιώθω. Δυσκολεύομαι να συντάξω προτάσεις και ξεχνάω πάρα πολλά πράγματα. Έτσι, το να μπορώ να το αναγνωρίζω με βοηθά να ξέρω πότε να ξεκουραστώ και πότε να σταματήσω για την ημέρα.

Σωματικά, ενσωματώνω την άσκηση στον τρόπο ζωής μου. Δεν οδηγώ, πηγαίνω παντού με το ποδήλατο. Εγώ και τα παιδιά μου πηγαίνουμε με το ποδήλατο στο σχολείο, στην εκκλησία και σε διάφορα μέρη της περιοχής. Όταν τα αφήνω στο σχολείο, τρέχω δίπλα τους όσο κάνουν ποδήλατο. Αν δεν κάνω ποδήλατο, περπατάω. Επίσης, γυμνάζομαι στο σπίτι, κάνοντας HIIT με βάρη, συχνά μαζί με τα παιδιά μου. Πηγαίνω για τρέξιμο, παίζω ποδόσφαιρο τα βράδια της Δευτέρας ή κάθε δεύτερη Δευτέρα το βράδυ.

Όσον αφορά τη διατροφή μου, έχω κάνει σημαντικές βελτιώσεις τα τελευταία έξι-εφτά χρόνια. Τώρα τρώω καλύτερα και, χάρη σε αυτό, έχω πολύ περισσότερη ενέργεια. Δεν τρώω πρωινό, κάνω μικρά γεύματα το μεσημέρι και το βράδυ τρώω ό,τι θέλω, αλλά και τότε προσέχω τι τρώω. Προσπαθώ να αποφεύγω τα τηγανητά φαγητά και ό,τι με επιβραδύνει. Έτσι, όλα αυτά — η άσκηση, η ξεκούραση, το να γνωρίζω τα όριά μου και η σωστή διατροφή — είναι αυτά που με βοηθούν να παραμένω σε εγρήγορση, τόσο πνευματικά όσο και σωματικά.

Ερ.: Όταν φτάνετε στα όριά σας, μετά από 21ωρες ημέρες εργασίας, τι σας βοηθά πραγματικά να ανακτήσετε τις δυνάμεις σας;

Α: Για εμένα, η επαναφορά είναι περισσότερο ψυχική. Εστιάζω σε αυτό που πρέπει να γίνει στη συνέχεια. Ξέρω ότι υπάρχουν περίοδοι που τα πράγματα είναι έντονα, αλλά ξέρω επίσης ότι αυτό δεν θα κρατήσει επ' αόριστον. Μπορεί τώρα να δουλεύω 21 ώρες την ημέρα, αλλά ξέρω ότι σε μία-δύο εβδομάδες θα μπορέσω να ξεκουραστώ λίγο, κι αυτό μπορεί να είναι ένα Σαββατοκύριακο ή ίσως απλώς ένα ήσυχο κυριακάτικο πρωινό. Κρατάω το μυαλό μου στη γραμμή τερματισμού αυτής της περιόδου και απλώς συνεχίζω, δίνοντας τον καλύτερό μου εαυτό.

Ερ.: Ποια είναι μια συμβουλή που θα δίνατε σε άλλους κουρέες που προσπαθούν να χτίσουν κάτι σημαντικό, διατηρώντας παράλληλα τις οικογενειακές τους σχέσεις;

Α: Ένα πράγμα θα έλεγα: δεν είναι εύκολο. Απαιτεί χρόνο και είναι σωματικά και ψυχικά εξαντλητικό, αν προσπαθείς να τα κάνεις και τα δύο σε υψηλό επίπεδο. Μόλις το αποδεχτείτε αυτό, μπορείτε στη συνέχεια να αποφασίσετε αν είστε πραγματικά διατεθειμένοι να κάνετε ό,τι χρειάζεται. Θα πρέπει να εργαστείς σκληρά, ή μπορείς να θέλεις λιγότερα. Αν θέλετε να δώσετε τον καλύτερο εαυτό σας τόσο στην επιχείρηση όσο και στην οικογενειακή σας ζωή, θα χρειαστείτε υψηλό επίπεδο ενέργειας. Τα παιδιά σας μπορεί να θέλουν να παίζουν ποδόσφαιρο, μπάσκετ ή να κάνουν γυμναστική, πράγμα που σημαίνει προπονήσεις, παραστάσεις και πρόβες, ενώ παράλληλα προσπαθείτε να είστε κάθε μέρα στο μαγαζί. Όλα αυτά αθροίζονται!

Αν δεν έχετε παντρευτεί ακόμα, αν δεν έχετε παιδιά ακόμα, η συμβουλή μου είναι να τα δώσετε όλα τώρα. Δημιουργήστε τη βάση σας ως κουρέας πριν κάνετε οικογένεια. Γίνετε εξειδικευμένοι, δημιουργήστε μια συνεχή βάση πελατών και εδραιωθείτε, γιατί μόλις τα καταφέρετε αυτά, θα μπορείτε αργότερα να προσαρμόσετε το πρόγραμμά σας ώστε να ταιριάζει με την οικογένειά σας. Θα μπορείτε να πείτε: «Δουλεύω μόνο αυτές τις ώρες», και οι άνθρωποι θα προσαρμοστούν σε εσάς. Αν δεν έχετε ακόμα αυτή τη βάση, θα είναι πιο δύσκολο. Μπορεί να επιλέξετε να εργάζεστε μόνο τα πρωινά της Τετάρτης, αλλά τα πρωινά της Τετάρτης είναι ήσυχα για τα κουρεία, και αυτό θα επιβραδύνει την ανάπτυξή σας, ενώ τα χρήματά σας ενδέχεται να μην επαρκούν για να καλύψετε τους λογαριασμούς σας.

Αν έχετε ήδη οικογένεια, τότε η επικοινωνία είναι το κλειδί. Πρέπει να μιλήσετε με τον σύντροφό σας και τα παιδιά σας, να τους πείτε τι κάνετε και γιατί. Η φάση που διανύετε μπορεί να διαρκέσει έξι μήνες, μπορεί να διαρκέσει και τρία χρόνια. Αλλά αν είναι με το μέρος σας, το ταξίδι γίνεται πιο εύκολο, και ο σύντροφός σας μπορεί μάλιστα να σας στηρίξει ακόμα περισσότερο, επειδή καταλαβαίνει για τι πράγμα παλεύετε.

Επίσης, θα χρειαστεί να κάνετε θυσίες. Μπορεί να έχετε ρεπό και να θέλετε να κοιμηθείτε μέχρι αργά, αλλά αξιοποιήστε αυτόν τον χρόνο και βρείτε στιγμές, έστω και σύντομες, για να είστε με την οικογένειά σας. Κλείστε το τηλέφωνό σας και κάντε κάτι μαζί: πηγαίνετε για τρέξιμο, βγείτε για περίπατο, κάντε ποδήλατο, παίξτε ένα παιχνίδι. Κάντε τον χρόνο να μετράει. Όταν γυρίζετε σπίτι το βράδυ και είστε κουρασμένοι, αν έχετε μικρά παιδιά, κάντε τους μπάνιο και βάλτε τα για ύπνο, ακόμα κι αν σας φαίνεται εξαντλητικό. Αυτή είναι η θυσία. Αυτό το ταξίδι θα σας κοστίσει ενέργεια και ύπνο, αλλά αυτό είναι το τίμημα αν θέλετε να χτίσετε κάτι πολύ καλό, παραμένοντας παράλληλα παρόντες στο σπίτι.

Ερ.: Πώς έχει εξελιχθεί η προσέγγισή σας στο επάγγελμα του κουρέα, από τότε που προσπαθείτε να συνδυάσετε τους ρόλους του ιδιοκτήτη επιχείρησης, του κουρέα και του πατέρα;

Α: Αν δείτε κάποιο από τα παλιότερα βίντεό μου, πριν από πέντε ή δέκα χρόνια, θα διαπιστώσετε ότι η νοοτροπία μου έχει παραμείνει η ίδια. Ο τρόπος που μιλάω για το επάγγελμα του κουρέα, ο τρόπος που το προσεγγίζω — είναι σταθερός. Μπορεί τώρα να το λέω καλύτερα ή να το εξηγώ πιο καθαρά, αλλά η ουσία παραμένει η ίδια.

Η μεγάλη διαφορά τώρα είναι ότι έχω περισσότερες ευθύνες. Έχω μια ομάδα που πρέπει να διαχειριστώ. Έχω κουρέες, μισθούς να πληρώσω, πελάτες να εξυπηρετήσω, περιεχόμενο να δημιουργήσω. Έχω επίσης οικογένεια — μια σύζυγο και παιδιά, για τα οποία θέλω να είμαι παρών. Έτσι, ο τρόπος με τον οποίο έχει εξελιχθεί η προσέγγισή μου αφορά κυρίως την υποστήριξη. Τώρα με βοηθούν περισσότερα άτομα, οπότε μπορώ να επικεντρωθώ στα πράγματα που έχουν πραγματικά σημασία — να κάνω καλές κουρέματα, να δημιουργώ χρήσιμο περιεχόμενο, να είμαι κοντά στα παιδιά μου και στη σύζυγό μου και να τα φροντίζω.

Ερ.: Όταν τυχαίνει να έχετε ένα σπάνιο ελεύθερο βράδυ με την οικογένεια, ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος στο Ανατολικό Λονδίνο για ένα καλό γεύμα μαζί;

Α: Το μέρος όπου τρώμε πιο τακτικά είναι ένα μαγαζί που ονομάζεται SME Kitchen στο Newington Green. Είναι μια κουζίνα μέσα σε μια παμπ που σερβίρει φαγητό της Καραϊβικής, και το κυριακάτικο ψητό τους είναι πραγματικά από τα καλύτερα που έχω δοκιμάσει ποτέ. Το φαγητό τους έχει πάρα πολλή γεύση!

Ερ.: Υπάρχουν τοπικές επιχειρήσεις ή άνθρωποι στην κοινότητά σας που έχουν γίνει μέρος της ευρύτερης οικογένειάς σας;

Α: Σίγουρα. Ένα παράδειγμα είναι μια γυναίκα που τώρα εργάζεται ως λογίστρια στο κατάστημα. Τη γνώρισα σχεδόν πριν από επτά χρόνια, όταν ήρθε για να κουρευτεί. Με την πάροδο του χρόνου, η σχέση μας αναπτύχθηκε. Κάποια στιγμή, με βοηθούσε μάλιστα να πάω τον μεγαλύτερο γιο μου στον παιδικό σταθμό και να τον πάρω πίσω! Από τότε, έχει εργαστεί σε διάφορους τομείς της επιχείρησης και συμμετέχει στις οικογενειακές μας γιορτές, όπως τα γενέθλια και άλλες εκδηλώσεις. Είναι σίγουρα μέλος της ευρύτερης οικογένειας.

Υπάρχει επίσης μια ντόπια γυναίκα που γνώρισα μια μέρα στο πάρκο, ενώ και οι δύο σπρώχναμε τους γιους μας στις κούνιες. Με αναγνώρισε από το YouTube και αρχίσαμε να συζητάμε. Όπως αποδείχθηκε, είχε ένα κατάστημα μανικιούρ-πεντικιούρ κοντά, καθώς και έναν πάγκο στην αγορά. Εκείνη η ημέρα οδήγησε στο να γίνει ο γιος της πελάτης στο κατάστημα. Αργότερα, ανακαλύψαμε ότι μέναμε κοντά, και εντελώς τυχαία, οι γιοι μας κατέληξαν στην ίδια τάξη στο σχολείο! Τώρα, πηγαίνουν στα γενέθλια ο ένας του άλλου και οι οικογένειές μας βλέπονται τακτικά.

Γίνετε μέλος της κοινότητας. Κλείστε τη θέση σας στο SliderCuts.