คุณเปิดร้านเสริมสวยเพราะมีวิสัยทัศน์ที่จะประสบความสำเร็จและเติบโตอย่างแท้จริง แต่ถ้าคุณมีคิวจองเต็มและยุ่งตลอด แต่กลับไม่เห็นกำไรจากวันที่ทำงานต่อเนื่องกันหลายวัน มีโอกาสสูงที่คุณกำลังทำผิดพลาดแบบเดียวกับที่ผู้ให้บริการทำผม 68% ทำ นั่นคือ คิดราคาไม่แพงพอ
เราเข้าใจดีว่าการคิดราคาลูกค้าสูงเกินไปจนอาจทำให้เสียลูกค้าไปนั้นเป็นเรื่องน่ากังวล อย่างไรก็ตาม ความจริงก็คือ การประเมินค่าตัวเองต่ำเกินไปมักจะสร้างความเสียหายมากกว่าการขึ้นราคา ซึ่งนำไปสู่ภาวะหมดไฟ บล็อกการเติบโต และทำให้ก้าวหน้าได้ยาก

วิธีสังเกตว่าคุณตั้งราคาต่ำเกินไปหรือไม่
1. คุณมีคิวจองเต็ม ยุ่งมาก แต่แทบจะไม่มีกำไร
เมื่อสร้างธุรกิจ เป้าหมายหลักมักจะเป็นการทำให้มีการจองและมีงานยุ่งมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะได้รับประกันว่าจะทำกำไรได้เสมอไป หากคุณพยายามหาช่วงพักกลางวันแต่ยังคงมีปัญหาในการชำระค่าใช้จ่าย นี่มักเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าคุณควรเพิ่มราคาขึ้น
2. ราคาของคุณไม่ตรงกับมาตรฐานอุตสาหกรรม
วิธีที่ยอดเยี่ยมและง่ายมากในการวิเคราะห์ว่าคุณเรียกเก็บเงินต่ำเกินไปหรือไม่ คือการดูธุรกิจในอุตสาหกรรมและสถานที่ตั้งเดียวกับคุณ พวกเขาคิดราคาแพงกว่าหรือเปล่า? การเปรียบเทียบตัวเองกับคู่แข่งในท้องถิ่นจะแสดงให้เห็นอย่างชัดเจน จากนั้นคุณก็ลองถามตัวเองว่าทำไมราคาของคุณถึงแตกต่างกันมาก และการตั้งราคาแบบนี้ยังสมเหตุสมผลกับธุรกิจของคุณอยู่หรือไม่
3. คุณไม่สามารถลงทุนเพื่อการเติบโตของธุรกิจได้
หากการพัฒนาธุรกิจตามปกติ เช่น การจ้างพนักงาน การปรับปรุงพื้นที่ หรือการเพิ่มสต็อกผลิตภัณฑ์ ดูมีค่าใช้จ่ายสูงเกินไปและแทบจะทำไม่ได้ ราคาของคุณอาจเป็นตัวถ่วงธุรกิจของคุณ กำไรไม่ได้มีไว้แค่เข้ากระเป๋าคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณนำเวลาและความทุ่มเทกลับมาลงทุนในธุรกิจของตัวเอง และเป็นเชื้อเพลิงขับเคลื่อนการเติบโตที่ธุรกิจจำเป็นต้องมีเพื่อก้าวไปสู่ความสำเร็จ
4. ลูกค้าไม่เคยลังเล
ถ้าไม่มีใครลังเลกับราคาของคุณเลย แสดงว่าราคาน่าจะต่ำเกินไปสักหน่อย ลูกค้าคาดว่าจะจ่ายมากขึ้นเพื่อคุณภาพ และการลังเลเล็กน้อยมักเป็นตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยมว่าคุณกำลังให้บริการในราคาที่เหมาะสม
5. คุณแจกของแถมเยอะเกินไป
หากคุณแถมบริการเสริมโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมอยู่บ่อยๆ เช่น ทรีตเมนต์บำรุงผม ตัดแต่งหน้าม้า แต่งทรงหนวดเครา ฯลฯ ค่าใช้จ่ายเล็กๆ น้อยๆ เหล่านั้นจะค่อยๆ กัดกร่อนเวลาและต้นทุนผลิตภัณฑ์ของคุณไปทีละนิด บริการเสริมทุกอย่างควรถูกรวมไว้ในราคาตั้งต้น หรือไม่ก็เสนอเป็นบริการอัปเกรดแบบชำระเงินเพิ่มเติม
นี่คือสิ่งที่ควรทำต่อไป…
1. กำหนดมูลค่าของคุณ
ก่อนอื่น คุณต้องคิดให้ชัดว่าควรคิดค่าบริการเท่าไร หลักการพื้นฐานในเรื่องนี้คือ รายได้ที่คุณได้รับจากแต่ละบริการควรครอบคลุมค่าใช้จ่ายของคุณ และมีส่วนเกินเล็กน้อย (หรือที่เรียกว่ากำไร)
นอกจากนี้ ควรคำนึงถึงความผันผวนตามฤดูกาลและค่าใช้จ่ายดำเนินงานที่เพิ่มขึ้นด้วย ตัวอย่างเช่น ค่าพลังงานอาจพุ่งสูงขึ้นในช่วงฤดูหนาว หรือผลิตภัณฑ์ที่ขายดีอาจมีราคาปรับขึ้น ควรนำปัจจัยเหล่านี้มาคำนึงไว้ในกลยุทธ์การตั้งราคาของคุณเสมอ ไม่ใช่ปล่อยให้กลายเป็นส่วนที่ต้องแบกรับเป็นขาดทุน
สุดท้าย ลองสำรวจรอบๆ ดูว่าคู่แข่งในพื้นที่ของคุณคิดราคาเท่าไร แล้วนำข้อมูลนั้นมาเปรียบเทียบกับบริการของคุณ คุณมีบริการระดับพรีเมียมมากกว่าและใช้ผลิตภัณฑ์ชั้นนำหรือไม่ ลูกค้ามักพร้อมที่จะจ่ายแพงขึ้นเพื่อแลกกับบริการที่ดีกว่า ดังนั้นอย่าประเมินคุณค่าของตัวเองต่ำเกินไป!
2. ใช้แนวทางการขึ้นราคาด้วยความมั่นใจ
แน่นอนว่าการบอกลูกค้าว่าราคาของคุณจะปรับขึ้นอาจเป็นเรื่องที่น่ากังวล อย่างไรก็ตาม ลูกค้าส่วนใหญ่เข้าใจเรื่องคุณค่าและจะเคารพการตัดสินใจของคุณ หากคุณสื่อสารอย่างชัดเจนและมั่นใจ แจ้งให้พวกเขาทราบล่วงหน้า อธิบายเหตุผลที่ต้องปรับราคาขึ้น (เช่น ผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าเดิม การฝึกอบรมขั้นสูง อัตราเงินเฟ้อ ฯลฯ) และเน้นย้ำถึงคุณค่าที่พวกเขายังคงจะได้รับต่อไป
3. เริ่มด้วยการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
หากคุณรู้สึกไม่สบายใจกับการเพิ่มขึ้นอย่างมาก ให้เริ่มจากจำนวนเล็กน้อย เริ่มด้วยการปรับขึ้นราคา 5-10% สำหรับบริการที่มีความต้องการมากที่สุด หรือบริการที่ใช้เวลาหรือใช้ผลิตภัณฑ์มากที่สุด นอกจากนี้ คุณยังสามารถทดลองใช้ราคานี้กับลูกค้าใหม่ก่อน แล้วค่อยๆ นำไปใช้กับลูกค้าประจำของคุณทีหลังได้ ลูกค้าประจำของคุณภักดีเพราะพวกเขาชื่นชอบบริการของคุณ ดังนั้นคุณอาจประหลาดใจอย่างน่ารื่นรมย์ว่าการปรับราคาเป็นไปอย่างราบรื่นเพียงใด!
4. จัดทำรีวิวประจำปี
แทนที่จะรอจนกว่าคุณจะไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากต้องปรับราคาขึ้น ให้สร้างการตรวจสอบทางการเงินให้เป็นกิจวัตรประจำปีของคุณ ซึ่งอาจสอดคล้องกับช่วงสิ้นสุดปีงบประมาณของคุณได้อย่างสะดวก วิธีนี้จะช่วยให้คุณเช็คค่าใช้จ่าย เวลา และเป้าหมายของคุณได้ และคุณก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามนั้น แม้แต่การเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในแต่ละปีก็จะช่วยให้คุณรับมือกับค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้นได้ และทำให้ธุรกิจของคุณมีการเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว
