Fresha x Black Eats LDN: A fekete kultúra, a gasztronómia és az önkifejezés ünneplése

Ezen a hétvégén, október 11–12-én a Black Eats LDN ismét megrendezésre kerül a Hackney Bridgen, ahol újabb gasztronómiai fesztivál ünnepli a fekete kultúrát, a fekete konyhát és a fekete kreativitást. A 2020-as indulása óta a platform az Egyesült Királyság vezető mozgalmává vált, amely a fekete tulajdonú éttermeket, kávézókat és vendéglátókat támogatja, és rávilágít az ország legdinamikusabb gasztronómiai színtere mögött álló tehetségre, szenvedélyre és közösségre.

A Black Eats LDN mindössze néhány év alatt több mint 500 fekete tulajdonú vállalkozást támogatott, több mint 8 millió font értékű eladást generált, és országosan több százezer látogatót fogadott rendezvényein. Az ételeken és a programokon túl a fesztivál a láthatóságról, az önmegerősítésről és az önkifejezésről szól. 

A Fresha idén büszkén működik együtt a Black Eats LDN-nel, és összefog az award-winning barber és Fresha márkanagykövet, Mark Maciverrel, valamint az ő ikonikus SliderCuts fodrászatával, hogy a hétvége során ingyenes hajvágást biztosítsanak a fesztivállátogatóknak. Együtt ünnepeljük azt a kreativitást és kulturális hatást, amely összekapcsolja az ételeket és a szépséget a fekete közösségen belül.
 

A @blackeatsldn jóvoltából

A Jackson McLarty által alapított Black Eats LDN azért jött létre, mert az Egyesült Királyságban nem kaptak kellő figyelmet és elismerést a fekete tulajdonú éttermek. Ma már országos platformmá fejlődött, amely nemcsak az ételeket ünnepli, hanem foglalkozik azokkal az akadályokkal is, amelyekkel a fekete vállalkozók szembesülnek – a befektetésekhez való korlátozott hozzáféréstől kezdve a gentrifikáció nyomásáig.

„A fekete gasztronómia mindig is az alkalmazkodás révén fejlődött. „Ott van az energia” – mondja McLarty. „Ez a fesztivál a kultúrát, a kreativitást és az Egyesült Királyságban működő, fekete tulajdonú vállalkozások jövőjét ünnepli.”

A Fresha számára az együttműködés azt a közös meggyőződést tükrözi, hogy az önkifejezés az önmegerősítés egyik formája, és hogy az egyéni vállalkozók – a körömépítőktől a profi borbélyokig – támogatása minden közösség kulturális szövetét erősíti.

„A Fresha részvétele a láthatóságról és az erőforrásokkal való felruházásról szól” – teszi hozzá McLarty. „Az teszi igazán különlegessé ezt az együttműködést, hogy Markkal és a SliderCuts-szal partnerként dolgozunk, és láthatjuk, ahogy a kultúra, az üzleti élet és a kreativitás világa összefonódik.”

Forrás: @blackeatsldn

Csatlakozz hozzánk ezen a hétvégén a Black Eats LDN Fesztiválon, ahol a kultúrát, a közösséget és a kreativitást ünnepeljük – a tányéron kínált ízektől egészen a fodrászszékben megvalósuló művészetig.

Látogasson el a SliderCuts x Fresha pop-up eseményre, ahol ingyenes hajvágást kaphat, és megismerkedhet azokkal az emberekkel és történetekkel, akik és amelyek az Egyesült Királyságban működő fekete tulajdonú vállalkozások jövőjét formálják.

Kövesse a @fresha és a @blackeatsldn oldalakat, hogy élőben értesüljön a hétvége friss híreiről, interjúiról és legfontosabb pillanatairól.